Bukan langsung dibilas air, begini trik menghilangkan lapisan lilin pada buah apel

TikTok/@dessiinatalia

Brilio.net - Beberapa jenis apel yang diimpor dari luar negeri biasanya memang tampak lebih mengilap dan cantik. Bukan tanpa alasan, penampakan tersebut umumnya karena adanya lilin yang melapisi buah apel. Lapisan lilin ini pun berguna untuk membuat apel jadi tak mudah menghitam dan jadi lebih bersih.

Lilin yang digunakan pun bukan sembarangan. Biasanya, lilin tersebut berasal dari lilin lebah atau hewan lain yang memang digunakan khusus untuk mengawetkan makanan. Walaupun begitu, mengonsumsi apel bersama dengan lapisan lilin ini juga memiliki efek tertentu, lho.

Dilansir dari food.ndtv.com, menurut ahli nutrisi di Bangalore, Dr. Anju Sood, lilin yang digunakan untuk mengawetkan buah dapat merusak sistem pencernaan. Hal ini lantaran lapisan lilin tersebut cenderung tidak mudah diserap oleh tubuh. Sehingga jika dikonsumsi secara terus menerus, dapat membahayakan usus besar maupun kecil.

Biar lebih aman, kamu perlu menghilangkan lapisan lilin tersebut sebelum menyantap buah apel. Sayangnya, karena lilin ini sangat menempel, jadi tidak bisa semerta-merta hilang jika hanya dibilas dengan air. Oleh karena itu, perlu sebuah trik tersendiri untuk menghilangkan lapisan lilin di buah apel tersebut.

Kamu bisa meniru sebuah trik yang pernah dibagikan oleh warganet bernama Dessi. Melalui akun TikTok/@dessiinatalia, Dessi mengaku memiliki trik untuk menghilangkan lapisan lilin dengan lebih cepat. Dia pun tidak menggunakan air mengalir karena cara tersebut cenderung nggak mempan.

"Lapisan lilin ini nggak akan copot kalau kalian cuma bilas apelnya pakai air mengalir," terang Dessi, dikutip BrilioFood dari akun TikTok @dessiinatalia pada Selasa (6/12).

Lebih Aman Dan Sehat.

Rupanya trik untuk menghilangkan lapisan lilin pada apel adalah dengan menggunakan air hangat atau air panas. Nah, kamu hanya perlu memasukkan apel ke wadah berisi air panas atau air hangat. Lalu rendam apel selama kurang lebih 10-15 detik.

foto: TikTok/@dessiinatalia

Tak perlu merendam apel terlalu lama supaya teksturnya tidak berubah. Tapi tetap pastikan seluruh bagian apel terendam air, ya. Air hangat atau air panas ini akan membuat lapisan lilin pada buah apel jadi mencair. Dalam video milik Dessi tersebut, tampak air rendaman pun berubah jadi sedikit keruh karena lapisan lilin yang luruh.

"Lapisan lilinnya langsung cair," kata TikTok/@dessiinatalia.

foto: TikTok/@dessiinatalia

Jika sudah direndam, baru bilas dengan air mengalir untuk memastikan apel benar-benar bersih. Dengan begitu, kamu bisa langsung menyantap apel bersamaan dengan kulitnya. Dijamin lebih aman dan nggak bikin pencernaan terganggu nantinya.

foto: TikTok/@dessiinatalia

Ditonton hampir 70 ribu kali, video milik TikTok/@dessiinatalia ini sontak menuai perhatian warganet. Melalui kolom komentar, ada banyak pengguna TikTok lain yang ikut berkomentar. Bahkan di antaranya ada yang turut memberikan cara lain dalam menghilangkan lilin di apel.

@dessiinatalia Setelah ulat didalam strawberry, sekarang lilin di apel #tipsandtricks #tipsandtrick #tiktokindonesia Christmas! - Wall Potato

"klo AQ selalu Kikis pakai piso," kata TikTok/@gpfaith28.

"Tim garukin pake kuku dulu ada ga sih," sahut TikTok/@my_imag1nation

"makacih infonya," papar TikTok/@alifa22.7.

(brl/lut)