Bukan ditambah tepung beras atau cuka, ini trik goreng bawang merah agar renyah hingga 1 bulan
Diperbarui 2 Des 2023, 11:57 WIB
Diterbitkan 3 Des 2023, 11:31 WIB
Brilio.net - Bawang merah goreng sering dipakai sebagai taburan berbagai hidangan seperti lotek, nasi goreng, bakso, dan masih banyak lagi. Selain menambah cita rasa, aroma wangi dari bawang goreng juga ampuh menambah nafsu makan. Karena saking enaknya, nggak jarang sebagian orang menyantap bawang merah goreng sebagai camilan, lho.
Banyak orang lantas menyetok bawang merah goreng di rumah. Agar teksturnya renyah tahan lama, sejumlah orang sengaja menambahkan berbagai bahan ke dalam irisan bawang merah sebelum digoreng. Bahan yang sering dipakai adalah tepung beras dan cuka. Penambahan kedua bahan ini dianggap bisa membuat tekstur bawang merah goreng semakin kering dan renyah.
-
Tanpa dilapisi tepung, ini trik bikin bawang goreng tak melempem dan awet renyah hingga berbulan-bulan Selain membuat bawang goreng awet berbulan-bulan, rasanya juga jauh lebih enak.
-
Tanpa dibaluri tepung atau direndam cuka, ini trik goreng bawang merah agar antigosong dan renyah Hasilnya mirip kayak yang dijual di supermarket.
-
Bukan pakai terigu atau maizena, ini trik goreng bawang merah agar semakin renyah dan gurih Bawang gorengnya bisa jadi stok, sehingga tak perlu beli nantinya.
Namun selain menggunakan tepung beras atau cuka, sebenarnya ada trik lain yang bisa dilakukan, lho. Seorang pengguna TikTok @asahidtehyung pernah membagikan trik membuat bawang merah goreng yang renyah hingga satu bulan lamanya.
Penasaran bagaimana triknya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa tepung atau cuka, ini cara goreng bawang merah agar renyah dan antigosong pakai 2 bahan dapur
- Bukan pakai terigu atau maizena, ini trik goreng bawang merah agar semakin renyah dan gurih
- Tak perlu pakai minyak banyak, ini trik bikin bawang goreng renyah hingga 2 minggu walau tanpa tepung
- Trik menyimpan bawang goreng agar renyah dan tahan hingga berbulan-bulan
- Jangan cuma pakai tepung beras, ini trik agar bakwan sayur renyah dan tak lembek tambah 1 bahan dapur
- 5 Trik goreng pisang ala pedagang gorengan, hasilnya keriting dan renyah tahan lama
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
