Bukan ditambah air, gula, atau kentang, ini trik mengatasi masakan keasinan pakai 1 jenis minyak
Diperbarui 24 Agt 2023, 12:31 WIB
Diterbitkan 24 Agt 2023, 18:01 WIB
"Selain rasanya nikmat, rasa asinnya juga berkurang, guys," tegas pemilik akun YouTube INFO & IDE KITA, dikutip BrilioFood pada Kamis (24/8).
foto: YouTube/INFO & IDE KITA
Pemilik akun YouTube INFO & IDE KITA kali ini ingin mengurangi rasa asin pada menu bakmi gorengnya. Tetapi, menurutnya trik ini dapat pula dipraktikkan ke jenis masakan lain, lho. Triknya, cukup tambahkan sedikit minyak wijen ke masakan yang terlalu asin.
Dilansir dari today.com, bahan seperti minyak ataupun lemak bisa menyerap kadar garam berlebih pada masakan. Selain minyak wijen, kamu pun bisa menggunakan butter, olive oil, ataupun bahan lainnya. Namun, jangan menuangkannya terlalu banyak agar tidak merusak tekstur dan rasa asli masakan, ya.
foto: YouTube/INFO & IDE KITA
Gimana, mulai sekarang kamu nggak perlu pusing lagi saat masakan yang sedang dibuat keasinan, kan? Menilik unggahan milik YouTube INFO & IDE KITA, belum terdapat komentar dari warganet. Tetapi, video ini sudah mendapat lebih dari 400 viewers.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah mengolah bunga pepaya agar rasa pahitnya berkurang, cuma pakai 2 bahan dapur
- Bukan ditambah tepung atau air, ini trik bikin telur dadar yang tebal dan menggugah selera
- Trik bikin puding ubi ungu agar teksturnya lebih lembut dan lumer di mulut, cuma pakai 1 bahan
- Cukup pakai 1 bumbu dapur, ini cara ampuh menghilangkan bau hangus pada nasi yang sudah matang
- Tak perlu dimarinasi berjam-jam, ini trik goreng tahu agar bumbu meresap sempurna dan gurih maksimal
- Trik jitu merebus telur supaya tak overcooked, nutrisinya nggak hilang dan mudah dikupas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
