Bukan disiram air panas, begini trik praktis mengambil daging beku di dalam freezer

YouTube/@sahabatziofficial593

Brilio.net - Momen Idul Adha memang dipenuhi dengan stok daging kurban. Daging kurban biasanya terdiri dari daging kambing dan sapi. Olahan daging kurban ini bisa diolah jadi beragam menu masakan menggugah selera.

Namun, karena jumlah stok daging kurban terlalu banyak, sehingga tidak cukup dimasak dalam sekali waktu. Jalan ninjanya, stok daging kurban bisa dimasukkan ke wadah lalu disimpan di freezer.

Kalau tidak ada wadah khusus, sebagian orang bahkan menyimpan daging pakai plastik lalu diletakkan di freezer. Saat akan digunakan, daging kurban tinggal dikeluarkan dari freezer.

Sayangnya, mengeluarkan daging beku dari freezer memang sulit dan memerlukan tenaga ekstra. Biasanya wadah ataupun plastik pembungkusnya malah menempel dan menyatu dengan bunga es di freezer. Meski sudah ditarik berulang kali, daging tidak mau lepas.

Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menyiram air panas ke freezer. Padahal cara ini membuat pengaturan suhu freezer jadi berantakan. Alhasil freezer pun bisa jadi rusak.

Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa mengikuti cara yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Sahabat Zi Official.

Patut Dicoba Di Rumah.

Dalam videonya, warganet satu ini cuma menggunakan satu bahan untuk mengeluarkan daging dari freezer, yakni air dingin. Menurutnya, cara ini lebih aman karena air yang digunakan bersuhu dingin.

"Enggak rusak kak.. Pakai air dingin nyiram nya," ucapnya dikutip, BrilioFood dari YouTube Sahabat Zi Official pada Senin (3/7).

Pertama-tama, naikkan terlebih dahulu suhu freezer. Putar atau tekan tombol yang ada di samping pintu freezer.

foto: YouTube/Sahabat Zi Official

Tunggu beberapa saat sampai daging mencair dengan sendirinya. Namun, agar lebih cepat, dia siram daging dengan air dingin.

"Siram aja kayak gini nanti jadi cepet mencairnya," ungkapnya lebih lanjut.

foto: YouTube/Sahabat Zi Official

Lakukan proses yang sama sampai bunga es di sekitar plastik daging jadi mencair sempurna. Kalau sudah cair, plastik berisi daging pun jadi mudah untuk ditarik keluar.

Daging yang sudah berhasil dikeluarkan masih dalam kondisi beku. Agar cepat mencair, warganet satu ini sengaja merendam wadahnya ke dalam air dingin.

"Ini hasil dari tadi untuk daging bakso," ucapnya.

foto: YouTube/Sahabat Zi Official

Setelah daging sapi berhasil dikeluarkan, jangan lupa atur suhu freezer kembali. Hal ini untuk menghindari bahan makanan lainnya di freezer jadi busuk.

Video milik YouTube Sahabat Zi Official ini sudah ditonton sebanyak 4,2 ribu kali.

(brl/lut)