Bukan disiram air panas, begini trik praktis mengambil daging beku di dalam freezer
Diperbarui 3 Jul 2023, 17:53 WIB
Diterbitkan 3 Jul 2023, 20:00 WIB
Brilio.net - Momen Idul Adha memang dipenuhi dengan stok daging kurban. Daging kurban biasanya terdiri dari daging kambing dan sapi. Olahan daging kurban ini bisa diolah jadi beragam menu masakan menggugah selera.
Namun, karena jumlah stok daging kurban terlalu banyak, sehingga tidak cukup dimasak dalam sekali waktu. Jalan ninjanya, stok daging kurban bisa dimasukkan ke wadah lalu disimpan di freezer.
-
Tanpa disiram air panas, ini trik cepat mencairkan daging beku di freezer dalam waktu 10 menit Daging dibekukan di freezer bisa bertahan hingga 4 bulan.
-
Tanpa direndam air, ini trik mencairkan daging sapi beku pakai 1 alat sederhana Umumnya butuh waktu minimal 6 jam untuk mencairkan daging di chiller.
-
Cuma butuh 5 menit, begini cara mencairkan daging beku pakai 3 bahan dapur Daging yang beku bisa akan susah dimasak karena teksturnya yang sangat keras.
Kalau tidak ada wadah khusus, sebagian orang bahkan menyimpan daging pakai plastik lalu diletakkan di freezer. Saat akan digunakan, daging kurban tinggal dikeluarkan dari freezer.
Sayangnya, mengeluarkan daging beku dari freezer memang sulit dan memerlukan tenaga ekstra. Biasanya wadah ataupun plastik pembungkusnya malah menempel dan menyatu dengan bunga es di freezer. Meski sudah ditarik berulang kali, daging tidak mau lepas.
Sebagai solusinya, sebagian orang sengaja menyiram air panas ke freezer. Padahal cara ini membuat pengaturan suhu freezer jadi berantakan. Alhasil freezer pun bisa jadi rusak.
Untuk meminimalisir hal itu terjadi, kamu bisa mengikuti cara yang ditunjukkan oleh pengguna YouTube Sahabat Zi Official.
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cukup 3 menit, begini cara cepat mencairkan daging ayam beku tanpa microwave atau alat khusus
- Trik menyimpan daging ini bikin teksturnya makin empuk dan warnanya tetap merah hingga 1 tahun
- Tanpa ditunggu atau direndam air, begini trik mencairkan daging cincang yang beku
- Tanpa nanas atau daun pepaya, ini cara marinasi daging pakai 3 bumbu dapur agar lebih cepat empuk
- Tanpa nanas atau daun pepaya, cara marinasi daging pakai 2 bumbu dapur ini bikin empuk sekaligus gurih
- Cara jitu menyimpan daging kurban di kulkas agar tak berubah rasa dan awet berbulan-bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas