Bukan direndam pakai air panas, begini trik gampang hilangkan bau cabai di blender pakai 1 bahan dapur

YouTube/RJnina

Brilio.net - Peralatan elektronik modern telah memudahkan aktivitas memasak di dapur, terutama blender yang mampu menghaluskan beragam bahan makanan dengan tekstur berbeda. Alat ini dapat memproses sayuran, buah-buahan, daging, hingga es batu dengan efektif.

Setiap jenis blender memiliki desain khusus, baik dari segi mata pisau maupun bentuk wadahnya. Blender untuk menghaluskan sayur dan buah biasanya memiliki gelas tinggi dan cekung, sementara blender khusus bumbu dilengkapi wadah yang lebih kecil. Meskipun penggunaan wadah terpisah untuk bumbu dan bahan makanan lain sangat dianjurkan, banyak orang masih menggunakan satu wadah blender untuk berbagai keperluan.

Masalah sering muncul saat blender digunakan untuk menghaluskan cabai, karena aroma pedasnya cenderung tertinggal dan dapat mempengaruhi rasa bahan makanan lain yang diproses setelahnya. Beberapa orang mencoba mengatasi masalah ini dengan mencuci blender menggunakan air panas dan sabun cuci piring, namun metode ini berisiko merusak mesin dan mengakibatkan keretakan pada gelas blender.

Untungnya, sebuah solusi alternatif yang lebih aman telah dibagikan oleh kreator konten YouTube RJnina. Metode yang ditawarkan terbukti efektif menghilangkan aroma cabai tanpa menggunakan air panas, sehingga tidak membahayakan peralatan.

Dilansir BrilioFood dari YouTube RJnina pada Kamis (12/12), bahan yang digunakan untuk menghilangkan bau cabai adalah tepung. Nah, tepung ini bisa menetralkan bau cabai atau tak sedap lain yang terperangkap dalam gelas blender, lho. Selain itu, blender juga tidak akan terasa pedas saat digunakan.

Pertama-tama, cuci blender sampai bersih. Setelah itu, masukkan tepung secukupnya ke blender. Kamu bisa menggunakan tepung jenis apapun yang ada di dapur.

foto: YouTube/RJnina

Jika sudah, tuang air secukupnya. Pastikan takaran air lebih banyak dari tepung supaya campuran kedua bahan tadi tidak menghasilkan adonan yang padat. Setelah itu, pasang gelas blender di mesinnya dan tutup gelas blender. Nyalakan mesin dan blender air tepung ini sampai halus dan tercampur rata.

foto: YouTube/RJnina

Setelah diblender dengan tepung selama beberapa saat, matikan mesin blender. Lalu buka tutupnya dan buang air tepung tadi. Jika sudah, bilas blender di bawah air mengalir.

foto: YouTube/RJnina

Setelah dibersihkan, bau cabai pada blender sudah benar-benar hilang. Kamu bisa langsung menggunakan blender ini untuk menghaluskan berbagai macam bahan dapur lainnya. Dijamin bahan makanan tersebut tidak akan terkontaminasi bau dan rasa pedas dari cabai.

Gimana? Cukup mudah, bukan? Selain ampuh, cara ini juga cenderung aman dilakukan karena tidak memerlukan air panas yang berpotensi membuat blender jadi rusak.

(brl/psa)