Bukan direndam air es, ini trik ampuh mengembalikan kemangi layu jadi segar lagi
Diperbarui 5 Jun 2023, 10:39 WIB
Diterbitkan 5 Jun 2023, 14:00 WIB
Brilio.net - Daun kemangi biasanya digunakan sebagai pendamping bahkan penyedap rasa pada masakan. Umumnya, kemangi bisa dicampur sambal atau dijadikan lalapan.
Selain enak dan segar, daun kemangi juga punya wangi aromatik yang khas. Hal itulah yang membuat banyak orang menyetok daun kemangi di rumah. Sayangnya jika stok daun kemangi ini disimpan secara asal, akan berubah menghitam dan layu.
Melihat stok daun kemanginya layu, kebanyakan orang langsung membuangnya. Padahal ada cara lain untuk mengatasi kejadian ini. Sebagian orang sengaja merendam kemangi dengan air es selama beberapa waktu untuk mengembalikan kesegaran daun kemangi.
Sayangnya, nggak semua orang punya stok air es di rumah. Tapi nggak perlu khawatir, karena ada cara lain yang lebih praktis agar daun kemangi yang telanjur layu bisa segar kembali.
RECOMMENDED ARTICLES
- Renyah tahan lama dan nggak berminyak, ini cara mudah bikin pisang aroma ala pedagang kaki lima
- Jangan cuma dipotong bagian ujungnya, ini trik menghilangkan getah timun agar rasanya tak pahit
- Cara goreng cakwe agar hasilnya mengembang sempurna, berpori, dan tidak menyerap banyak minyak
- Trik simpan nangka muda agar tahan lama dan tak menghitam cuma pakai 1 bahan dapur
- Tanpa tepung tapioka dan telur, ini cara bikin bakwan jagung makin lebar sekaligus garing tahan lama
- Cuma pakai 1 bahan dapur, ini trik merebus telur agar mudah dikupas dan hasilnya lebih mulus
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
