Bukan direndam air beras, ini cara simpan kolang-kaling tanpa kulkas agar awet dan tak berlendir
Diperbarui 22 Jul 2023, 10:31 WIB
Diterbitkan 22 Jul 2023, 16:30 WIB
Brilio.net - Kolang-kaling bisa diolah jadi berbagai jenis minuman. Seperti es buah, ronde, es blewah, dan lain sebagainya. Tapi nggak cuma itu, kolang-kaling juga bisa diolah jadi manisan. Olahan kolang-kaling satu ini bisa dimakan sebagai camilan ataupun dijadikan topping makanan lain.
Kolang-kaling punya rasa yang manis dan bertekstur kenyal. Selain enak, kolang-kaling juga menyehatkan sebab mengandung beragam nutrisi. Dilansir healthline.com, kolang-kaling mengandung vitamin A, vitamin C, kalsium, fosfor, zat besi sampai antioksidan. Oleh karena itu, sangat disayangkan jika kolang-kaling dilewatkan begitu saja.
-
Trik simpel menyimpan kolang-kaling tanpa freezer, awet dan tak berubah asam hingga dua minggu Biasanya kolang-kaling dapat bertahan sekitar seminggu sampai 10 hari jika disimpan di kulkas.
-
11 Trik ampuh menyimpan kolang-kaling, segarnya awet hingga seminggu Kolang-kaling yang tidak disimpan dengan baik bisa cepat bau kecut dan tak sedap.
-
Cara praktis mengolah kolang kaling agar tak asam tanpa air cucian beras Biasanya, kolang kaling yang dijual memiliki rasa asam dan berlendir. Perlu cara tepat mengatasinya.
Agar bisa menyerap seluruh nutrisi kolang-kaling, pastikan kamu rutin mengonsumsinya. Kamu bisa menyimpan kolang-kaling sebagai stok di rumah. Agar tak berlendir dan lebih awet, sejumlah orang merendam terlebih dahulu kolang-kaling di air beras. Air beras dipercaya dapat mengangkat seluruh kotoran dan lendir yang jadi penyebab kolang-kaling cepat basi.
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai air cucian beras, ini trik ampuh menghilangkan bau asam kolang kaling
- Cuma pakai tambahan 1 jenis buah ini, begini trik mengatasi kolang-kaling tua yang keras agar empuk
- Tanpa bahan tambahan, begini cara menghilangkan rasa asam dan bau tak sedap pada kolang kaling
- Bekal bikin takjil, begini trik mengolah kolang kaling tanpa direndam air cucian beras
- Cara mudah membuat manisan kolang-kaling yang enak, empuk, dan bebas dari bau langu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
