Bukan diremas-remas menggunakan garam, ini trik hilangkan rasa pahit pada pare cukup dengan 3 bahan
Untuk mencegah hal itu terjadi, kamu bisa meniru apa yang dilakukan oleh pengguna TikTok @dusdusanofficial. Ia memberikan trik bagaimana cara menghilangkan rasa pahit pada pare hanya menggunakan tiga bahan dapur saja.
"Di rumah cuma ada pare, aduh anak-anak mana doyan. Ini triknya gimana agar pare tidak pahit dan kids friendly," ujarnya dikutip BrilioFood dari TikTok akun @dusdusanofficial pada Jumat (28/4).
-
Bukan dengan garam atau asam jawa, ini cara menghilangkan rasa pahit pada pare pakai 1 bumbu dapur Masih ada segelintir orang yang ogah makan pare karena rasanya dianggap terlalu pahit.
-
Bukan diremas garam, ini cara ampuh hilangkan rasa pahit di pare cuma pakai 1 bahan dapur Sayangnya jika diremas garam, terkadang tekstur pare malah jadi lembek.
-
Tanpa garam dan cuka, ini trik cepat mengurangi rasa pahit pare dalam 3 menit Penggemar pare bisa langsung praktik sendiri di rumah.
Pertama, cuci bersih pare. Kemudian belah menjadi dua bagian. Setelah itu buang isian pare sampai bersih dan tidak bersisa. Lanjut setelah itu iris-iris pare sesuai dengan keinginan.
Gunakan talenan Kayu Wood Cutting Board untuk memudahkan memotong pare dan berbagai bahan masakan lainnya. Talenan ini memiliki kualitas yang cukup baik, karena tidak menggunakan pewarna kayu, sehingga aman untuk penggunaan.
Dengan dimensi sekitar 17,5x30 cm, talenan ini mampu memberikan area yang cukup untuk kegiatan memotong di dapur. Selain itu, lubang pegangan yang lebar, memudahkan kamu ketika harus menggenggamnya saat proses membersihkan. Yuk, beli produknya di bawah sini.
foto: TikTok/@dusdusanofficial
Langkah kedua, siapkan panci yang berisi air, kemudian rebus sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan gula, garam, dan cuka. Lanjut masukkan pare yang sudah diiris tadi, masak selama 2 menit saja.
"Triknya itu mungkin biasanya bunda remas-remas pakai garam, tapi kali ini agak berbeda kita rebus selama 2 menit bersama gula, garam, dan cuka dalam kondisi panci tertutup," ujar seseorang dalam video TikTok akun @dusdusanofficial.
foto: TikTok/@dusdusanofficial
Setelah 2 menit, angkat pare kemudian tiriskan. Sayur pare siap dimasak dengan berbagai jenis olahan kesukaanmu dan dijamin rasa pahit pada pare hilang. Video tersebut pun banyak ditonton oleh warganet dengan totol 49,8 ribu kali dan mendapat banyak like. Tertarik mencoba?
@dusdusanofficial Ada trik apa lagi biar pare gak pahit? Share di comment yaa #dusdusan #tipsandtricks #samasamabelajar #tipstiktok #tiktokdapur #setpanci #setpanciviral Monkeys Spinning Styles - Vozdo Lab
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin keripik pare agar rasa pahitnya hilang dan kriuk tahan lama hingga 2 bulan
- 13 Resep olahan pete berkuah, lezat, sederhana, dan praktis
- Trik antigagal masak tumis pare agar warnanya tetap hijau saat disajikan
- Resep gulai cumi pare, enak, mudah dibuat, dan antiamis
- Resep tumis pare udang ala rumahan, simpel dan bikin nagih
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas