Bukan dipukul atau dipatahkan lehernya, ini cara cepat mematikan ikan lele
Diperbarui 11 Jun 2023, 14:30 WIB
Diterbitkan 11 Jun 2023, 14:32 WIB
Brilio.net - Ikan lele tak hanya dikenal memiliki rasa lezat, tapi juga segudang manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari healthline.com, ikan lele memiliki protein, lemak baik, vitamin, dan sejumlah mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Jika sering dikonsumsi, ikan lele bisa bantu menyehatkan otak, mencegah anemia, menjaga jantung sehat, dan lain sebagainya.
Penggemar ikan lele pasti sudah nggak asing dengan kreasi olahan ikan satu ini. Contohnya ada lele goreng, mangut lele, lele bumbu woku, krengseng lele, rica-rica lele, lele asam manis, dan lain-lain. Nggak melulu membeli di pasaran versi hidangan ikan lele yang sudah jadi, tapi kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho.
-
Tanpa garam dan digetok, begini cara mematikan lele dengan mudah Nggak boros garam dan tak lelah memukul lele~
-
Cara cepat mematikan lele dan menghilangkan bau amis sebelum dimasak, cuma butuh 3 menit Metode ini cukup sederhana untuk diterapkan di rumah.
-
Tanpa dibaluri tepung, ini cara goreng lele agar semakin renyah, tak amis, dan garing hingga ke tulang Biasanya sebagian orang akan membaluri ikan lele dengan tepung supaya hasilnya lebih renyah dan garing.
Ditambah lagi, jika berhasil membuatnya sendiri, sudah pasti kamu akan puas dengan hasilnya dan momen makan pun jadi lebih istimewa. Nah, sebelum masak, wajib tahu dulu hal-hal seputar ikan lele yang masih segar, salah satunya soal mematikannya. Pasalnya, kalau belum tahu, bisa-bisa akan kesulitan karena ikan lele sangat licin dan cenderung lincah.
Kebanyakan orang mematikan ikan lele dengan memukul kepalanya ataupun mematahkan lehernya. Namun, berbeda dengan warganet di akun YouTube Yt Mropiq, ia punya cara lain yang menurutnya jauh lebih mudah dan cepat untuk mematikan ikan lele sebelum diolah jadi masakan, lho. Penasaran gimana caranya?
RECOMMENDED ARTICLES
- Tanpa garam, ini cara jitu bersihkan lendir lele agar tak pahit dan lebih renyah setelah digoreng
- Trik goreng ikan lele supaya gurih sampai ke dalam, tak hancur, dan renyah meski tanpa tepung
- Momen truk membawa ribuan lele terguling di jalanan, sikap warga sekitar ini di luar dugaan
- Tanpa garam, begini trik menghilangkan lendir ikan lele pakai satu bahan
- Cara jitu goreng lele agar cepat matang, garing, tetap lurus, dan minyak tidak meletup
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
