Bukan didiamkan di suhu ruang, ini trik melenturkan kulit lumpia beku hanya dalam 3 menit

Bukan didiamkan di suhu ruang, ini trik melenturkan kulit lumpia beku hanya dalam 3 menit
Mudah banget ditiru |

Jadi, agar kulit lumpia yang beku dan keras bisa lentur lagi, kuncinya hanyalah dikukus. Panaskan dulu air di dalam panci kukus hingga mendidih. Nah, sebelum memasukkan kulit lumpia, letakkan dulu serbet atau lap bersih di atas sarangan panci kukus agar kulit lumpia tak bersentuhan langsung dengan air.

Kemudian, masukkan semua kulit lumpia beku yang ingin dilenturkan ke atas serbet. Tutup pancinya dan kukus kulit lumpia selama 3 sampai 5 menit saja menggunakan api kompor sedang.

Bukan didiamkan di suhu ruang, ini trik melenturkan kulit lumpia beku hanya dalam 3 menit

foto: Instagram/@cookingwithhel

Setelah itu, matikan api kompor dan kulit lumpia siap digunakan kembali. Dijamin, kulit lumpia yang semula super keras jadi lentur dan mudah dibentuk lagi seperti semula.

Bukan didiamkan di suhu ruang, ini trik melenturkan kulit lumpia beku hanya dalam 3 menit

foto: Instagram/@cookingwithhel

Gimana, gampang banget kan triknya? Mengintip kolom komentar di unggahan Instagram @cookingwithhel yang sudah ditonton 912 ribu kali, tak sedikit warganet merasa terbantu dengan trik ini, lho.

"Wah tq tipsnya... Kebetulan punya kulit pangsit yg kering model kanebo gitu juga ," ungkap Instagram @yap_lena.

"Pas bgt di kulkas ada kulit lumpia yg udah keras biasanya cm digunting trus goreng aja udh bingung mau diapain lg krn kaku ," tulis Instagram @disstee.

"Ya ampun kak baru tau, selama ini aku buang stiap kali udah keras ," tutur Instagram @rahmawati_isti.

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya