Bukan dicuci sabun, ini trik bersihkan cobek batu baru agar tak berpasir pakai 2 bahan dapur

Instagram/@fatiasyakrani

Brilio.net - Di balik peralatan dapur elektronik seperti blender dan chopper, sebagian orang ternyata lebih memilih menggunakan cobek batu yang terkesan sederhana. Cobek tidak membutuhkan listrik, malahan kamu bisa mengatur tingkat halus bahan yang diulek.

Tapi saat kamu membeli cobek batu, coba perhatikan permukaannya, ya. Terlihat ada pasir di pori-pori permukaan cobek. Pasir ini nggak akan menghilang kalau cobek cuma dicuci pakai sabun cuci piring biasa. Bahkan jika asal dicuci, pasir di permukaan cobek malah bisa mengontaminasi bahan masakan yang diulek.

Kalau kamu masih bingung, coba tiru cara yang dilakukan oleh warganet bernama Fatiasyakrani. Di salah satu unggahan video Instagramnya, ia memilih mencuci cobek batu barunya tak pakai sabun cuci piring, melainkan mengandalkan dua bahan dapur lain, nih.

Cepat Dan Ampuh.

Dikutip BrilioFood dari akun Instagram @fatiasyakrani pada Rabu (20/9), siapkan garam dan kencur.

Pertama, cuci cobek batu di air biasa. Gosok-gosok perlahan sampai pasir-pasir di permukaan hilang tak tersisa.

foto: Instagram/@fatiasyakrani

Jika dirasa sudah bersih, tiriskan. Taburi cobek dengan garam secukupnya. Lalu ulek garam sampai merata ke seluruh permukaan cobek.

foto: Instagram/@fatiasyakrani

Garam yang awalnya berwarna putih pun berubah menghitam. Buang garam, lalu bilas cobek batu dengan air bersih. Jika sudah bersih, rendam di dalam air selama 15-30 menit.

foto: Instagram/@fatiasyakrani

Tiriskan cobek batu jika sudah direndam selama 15-30 menit. Taruh kencur di atas cobek, lalu ulek sampai merata ke seluruh permukaan.

"Ulek dengan kencur, bisa jahe atau kunyit juga, ini gunanya sebagai antiseptik bun," ujarnya.

foto: Instagram/@fatiasyakrani

Setelah kencur halus dan rata, buang. Cuci cobek batu pakai air bersih lalu rendam selama semalaman. Tiriskan cobek batu yang sudah direndam semalaman. Tunggu sampai kering. Kalau sudah, cobek batu bisa langsung dipakai seperti biasa.

foto: Instagram/@fatiasyakrani

Unggahan milik Fatiasyakrani ini langsung menyita perhatian warganet. Hal ini dibuktikan video ini sudah ditonton lebih dari 651.000 kali dan telah dibagikan hampir 10.000 kali. Nggak cuma itu, beberapa warganet juga memberikan respons langsung di kolom komentarnya.

View this post on Instagram

A post shared by Fatia S (@fatiasyakrani)

"baru tau nih aku mam, makasih infonya yaa," tulis akun Instagram @iamsylviacaroline.

"makasih tipsnya ya mom ," ujar akun Instagram @nateskywalker89.

"Lah wkwk baru tau lohh bun tipsnya ini," ucap akun Instagram @ririsvina.

"Sangat bermanfaat tipsnyaa," sahut akun Instagram @indinurulutami.

"Aku baru tau loh trims tipsnya mom," papar akun Instagram @widi.nurrohman.

(brl/lut)