Bukan dibekukan di freezer, ini trik menyimpan serai agar awet wangi dan tak kering hingga 1 bulan

Bukan dibekukan di freezer, ini trik menyimpan serai agar awet wangi dan tak kering hingga 1 bulan
Menarik Ditiru, Nih~ |

Pertama, kupas dulu bagian luar serai apabila kondisinya sudah kering dan kecokelatan. Kamu bisa mengupasnya dengan pisau ataupun jari saja. Lalu, cuci serai hingga bersih di bawah air mengalir. Setelah itu, potong bagian bawah atau akar serai.

Bukan dibekukan di freezer, ini trik menyimpan serai agar awet wangi dan tak kering hingga 1 bulan

foto: TikTok/@rumah_digang

Setelah itu, pemilik akun TikTok @rumah_digang juga memotong serainya jadi dua karena akan disimpan di dalam toples berukuran kecil. Kalau kamu punya toples yang bentuknya panjang atau tinggi, serai bisa dibiarkan utuh saja. Letakkan serai di dalam toples, baru isi toplesnya dengan air sampai penuh dan tutup rapat.

Bukan dibekukan di freezer, ini trik menyimpan serai agar awet wangi dan tak kering hingga 1 bulan

foto: TikTok/@rumah_digang

Jika sudah, langsung simpan serai di dalam lemari kulkas bagian bawah. Pemilik akun TikTok @rumah_digang meletakkan toples berisi serai miliknya di rak pintu kulkas. Ia pun menambahkan, air rendaman serai ini bisa diganti secara berkala setiap 2 atau 3 hari sekali untuk menjaga kesegaran serai.

"Wajib banget pake cara ini, bener2 tetep seger walaupun sebulan di kulkas," tulisnya dalam unggahan TikTok @rumah_digang, dikutip BrilioFood pada Kamis (14/12).

Bukan dibekukan di freezer, ini trik menyimpan serai agar awet wangi dan tak kering hingga 1 bulan

TikTok/@rumah_digang

Gimana, sederhana banget ya trik menyimpan serai ini? Mengintip kolom komentar di unggahan TikTok @rumah_digang yang sudah mendapat 5.000 viewers, tak sedikit warganet yang merasa terbantu dengan konten ini, lho.

@rumah_digang TIPS SEREH AWET DI KULKAS.. Wajib banget pake cara ini, bener2 tetep seger walaupun sebulan dikulkas. tapi airnya diganti secara berkala yaaa... #tips #tipsandtricks #lifehacks #lifehackvideo #lifehackstiktok #sereh #rekomendasi #caramenyimpanserai #fy #fyp #fyp suara asli - anna sriwijayanti

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya