Bukan dibaluri tepung, ini cara bersihkan anggur dari lapisan lilin dan pestisida pakai 2 bahan dapur

foto: TikTok/@divyadivya3560

Brilio.net - Ada sejumlah buah yang bisa dimakan bareng kulitnya. Nah, sebelum menyantap buah bersama kulitnya, ada baiknya kamu mencucinya dulu sampai benar-benar bersih. Pasalnya, ada beberapa jenis buah yang memiliki lapisan lilin ataupun pestisida yang berbahaya untuk dikonsumsi, contohnya pada buah anggur.

Lapisan lilin dan pestisida pada permukaan anggur biasanya tak akan hilang jika hanya dicuci dengan air. Makanya banyak sabun khusus untuk membersihkan buah yang bisa dibeli di pasaran. Tetapi, alih-alih pakai sabun khusus, kamu juga bisa memanfaatkan bahan dapur saja untuk membersihkan anggur, lho.

Salah satu cara populer untuk membersihkan anggur yaitu dengan membalurinya pakai tepung, baik terigu, maizena, atau tapioka. Namun, kalau kamu nggak punya stok tepung di rumah, jangan khawatir karena masih ada bahan dapur lain, seperti pada tutorial dibagikan oleh warganet asal India di akun TikTok @divyadivya3560.

Gampang banget ditiru

Cara bersihkan anggur dari lapisan lilin dan pestisida.

Yang pertama harus disiapkan adalah mangkuk berukuran besar, kemudian isi mangkuk tersebut dengan air. Masukkan semua anggur yang ingin dibersihkan ke dalam mangkuk berisi air tersebut. Pastikan semua bagian anggur terendam sempurna, ya.

foto: TikTok/@divyadivya3560

Selanjutnya, taburi anggur dengan kunyit bubuk dan garam secukupnya. Ya, itulah dua bahan dapur utama untuk mempraktikkan cara bersihkan anggur ini. Aduk hingga semua garam dan kunyit larut dengan air. Setelah itu, diamkan selama beberapa menit.

"very must important to clean grapes by this method salt + turmeric, soak for 1/2 hour (Penting untuk membersihkan anggur dengan metode ini, pakai garam dan kunyit, rendam selama setengah jam)," tegas pemilik akun TikTok @divyadivya3560, dikutip BrilioFood pada Jumat (4/4).

Usai direndam selama 30 menit, anggur bisa diangkat dan dibilas di bawah air mengalir. Kemudian, anggur pun siap dinikmati.

foto: TikTok/@divyadivya3560

Gimana, gampang ya cara bersihkan anggur dari lapisan lilin dan pestisida ini? Mengintip unggahan TikTok @divyadivya3560, selain sudah mendapat banyak komentar antusias, video ini juga sudah ditonton lebih dari 1 juta kali, lho.

@divyadivya3560

very must important to clean grapes by this method salt+ turmeric soak form 1/2hour

Buttabomma - Armaan Malik

Cara menyimpan buah anggur agar tidak cepat busuk.

Menyimpan anggur dengan benar dapat membantu memperpanjang umur simpannya dan mencegah pembusukan. Berikut adalah beberapa tips untuk menyimpan anggur dengan baik.

1. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Anggur sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan gelap, seperti dalam lemari es atau ruang penyimpanan bawah tanah. Hindari menyimpannya di tempat yang terlalu panas atau terkena sinar matahari langsung.

2. Hindari perubahan suhu yang mendadak.

Fluktuasi suhu yang besar dapat merusak anggur. Usahakan untuk menyimpannya di tempat yang suhunya stabil.

3. Hindari bau yang kuat.

Anggur dapat menyerap bau-bau yang kuat, jadi pastikan untuk menyimpannya di tempat yang bebas dari bau yang kuat, seperti bawang, bumbu dapur yang kuat, atau bahan kimia lainnya.

4. Jangan menyimpan terlalu lama.

Anggur umumnya tidak disarankan disimpan terlalu lama. Sebagian besar anggur sebaiknya dikonsumsi dalam waktu yang relatif singkat setelah pembelian.

(brl/tin)