Bukan dari bentuknya, ini trik membedakan es batu dari air mentah dan matang
Diperbarui 30 Apr 2024, 13:19 WIB
Diterbitkan 30 Apr 2024, 18:00 WIB
Cara membedakan es batu mentah dan matang dari warna.
Dilansir BrilioFood pada Selasa (30/4), indikator yang ditunjukkan dalam video tersebut adalah pada warna es batu. Nah, es batu yang terbuat dari air matang biasanya punya warna atau tampilan yang bening. Berbeda dengan es batu dari air mentah yang cenderung keruh atau berwarna putih susu dan ada gelembung di dalamnya.
foto: TikTok/@chonk_green_story
-
Es batu yang kamu minum dari air mentah atau air matang? Es batu yang terbuat dari air mentah mengandung banyak bakteri Escherichia coli yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan.
-
13 Potret kocak penampakan benda asing dalam es batu ini ikutan beku, bikin geleng kepala Apa jadinya jika yang ikut beku dalam es batu ini justru benda-benda yang tak seharusnya dibekukan?
-
Tanpa kulkas, ini cara mudah menjaga es batu agar tidak cepat mencair Cuma pakai satu bahan saja~
Lebih lanjut, es batu yang bening biasanya dibuat dari air matang yang sudah direbus terlebih dahulu. Nah, gas yang terdapat dalam air matang akan menguap saat proses perebusan. Selain itu, kotoran atau bakteri dalam air juga akan mati, sehingga lebih steril. Oleh sebab itu, hasil es batunya cenderung bening saat dibekukan karena tidak ada gas atau kotoran di dalamnya.
foto: TikTok/@chonk_green_story
Hal ini pernah dibuktikan secara langsung oleh warganet YouTube Saepudin | Persepsi. Melalui salah satu video yang diunggah, warganet tersebut menunjukkan dua jenis es batu yang dicairkan. Nah, es batu yang terbuat dari air matang akan kembali bening saat dicairkan. Sedangkan es batu dari air mentah cenderung keruh kembali saat dicairkan.
foto: YouTube Saepudin | Persepsi
Es batu yang dibuat dari air mentah lebih keruh karena masih banyak gas dan kotoran yang terperangkap di dalamnya. Nah, mengonsumsi es batu seperti ini terlalu sering bisa menyebabkan masalah kesehatan. Mulai dari flu, pusing, hingga demam.
Cara membedakan es batu mentah dan matang berdasarkan tekstur.
Selain dari warna atau tampilannya, es batu ini bisa dibedakan dari teksturnya. Es batu yang dibuat dari air matang cenderung memiliki permukaan yang halus dan sulit hancur. Berbeda dengan es batu yang dibuat dari air mentah yang lebih kasar dan mudah hancur.
Unggahan tentang trik membedakan es batu ini telah ditonton hampir 10 juta kali di TikTok. Nggak heran jika kemudian ada banyak warganet yang tertarik dan memberikan tanggapan secara langsung di kolom komentar. Tidak sedikit pengguna TikTok lain yang mengaku baru tahu dengan informasi tersebut.
"katanya kalo makin lama proses pembentukan es nya makin jernih juga es nya," ujar TikTok @rezzz.28.
"ane waktu kuliah bikin es batu pake aer mentah rasa nye rasa karet gelang," kata TikTok @uchok402.
"oh kirain yg keruh yg mateng," papar TikTok @azqiaku.
"PANTES ES AK WARNA BENING MULU," sahut TikTok @kari_hayam.
"terima kasih ya bang aku jadi sadar," ungkap TikTok @azka.al.ghifari0.
@chonk_green_story Es Batu
suara asli - Banjar Kota Dumai Riau - KOTA DUMAI PESISIR
Tips membuat es batu agar hasilnya bening.
Membuat es batu yang bening membutuhkan beberapa tips khusus agar dapat mencapai hasil yang diinginkan. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat es batu yang bening:
1. Gunakan air yang sudah dididihkan dan didinginkan.
Air yang telah dididihkan dan kemudian didinginkan akan membantu menghilangkan udara yang terperangkap di dalamnya, menghasilkan es batu yang lebih bening.
2. Gunakan air mineral atau air yang telah disaring.
Menggunakan air yang bersih dan bebas dari mineral akan membantu mengurangi kemungkinan terbentuknya gelembung atau endapan yang dapat membuat es batu keruh.
3. Gunakan wadah es batu yang bersih.
Pastikan wadah yang digunakan untuk membuat es batu bersih dari kotoran atau residu lainnya yang dapat mengotori es batu.
4. Isi wadah es batu hingga separuh atau kurang.
Mengisi wadah es batu hingga separuh atau kurang akan membantu mengurangi kemungkinan terbentuknya gelembung udara di dalam es batu.
5. Gunakan air hangat atau suhu ruang.
Menggunakan air hangat atau suhu ruang akan membantu mengurangi kemungkinan terbentuknya gelembung udara di dalam es batu.
6. Jangan mengganggu proses pembekuan.
Hindari menggerak-gerakkan atau mengganggu wadah es batu selama proses pembekuan agar hasilnya tetap bening.
7. Gunakan air dengan kualitas tinggi.
Gunakan air yang berkualitas tinggi untuk membuat es batu agar hasilnya lebih bening.
8. Gunakan es batu dalam waktu yang cepat.
Gunakan es batu dalam waktu yang cepat setelah dibuat agar hasilnya tetap bening.
9. Jika memungkinkan, gunakan mesin pembuat es batu.
Mesin pembuat es batu dapat menghasilkan es batu yang lebih bening daripada membuatnya secara manual.
(brl/tin)RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, begini trik membuat es batu agar hasilnya tak keruh dan sebening kristal
- Sekali entak, air kemasan berubah jadi es batu dalam hitungan detik ini bikin melongo
- Tak perlu kapur sirih dan baking soda, ini trik bikin adonan rempeyek yang renyah pakai 1 jenis tepung
- Cara menjaga es batu agar tak mencair ala anak pesantren ini nggak kepikiran, idenya bikin ngakak
- Bukan diketuk atau dicongkel pisau, ini cara aman mengeluarkan bungkus es batu yang lengket di freezer
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas