Bukan asam jawa atau garam, trik rebus bunga pepaya pakai 1 jenis daun ini bikin rasa pahitnya hilang
Diperbarui 31 Jul 2023, 10:00 WIB
Diterbitkan 31 Jul 2023, 12:00 WIB
Brilio.net - Beberapa bahan makanan ada yang secara alami memiliki rasa kurang enak, misalnya rasa pahit seperti pada bunga pepaya. Usut punya usut, rasa pahit dari bunga pepaya ini berasal dari zat bernama karpain alkaloid. Meski pahit, bahan makanan satu ini punya banyak sekali manfaat untuk kesehatan, lho.
Dilansir dari vinmec.com, bunga pepaya bisa menstabilkan tekanan darah tinggi, mencegah serangan jantung, meningkatkan metabolisme tubuh, melancarkan pencernaan, dan lain-lain. Nggak heran kalau bunga satu ini banyak jadi pilihan menu sayur untuk disantap bersama nasi dan aneka lauk, ya?
-
Tak perlu baking soda atau asam jawa, ini cara merebus bunga pepaya agar tak pahit pakai 1 jenis daun Bunga pepaya memiliki getah yang rasa pahitnya cenderung kuat.
-
Tak perlu direbus, ini trik menghilangkan rasa pahit bunga pepaya pakai 1 bahan dapur Bunga pepaya bisa menangkal radikal bebas dalam tubuh.
-
Bukan pakai garam atau asam jawa, ini trik hilangkan pahit pada bunga pepaya pakai 1 jenis daun Penggemar bunga pepaya pastinya auto makan banyak kalau ada menu sayur satu ini di rumah.
Nah, sebelum dimasak, biasanya bunga pepaya harus direbus terlebih dahulu supaya rasanya tak pahit lagi. Proses perebusan ini juga membutuhkan sejumlah bahan yang bisa membantu menghilangkan rasa pahit. Biasanya, orang-orang memanfaatkan sejumlah bahan dapur, seperti garam dan asam jawa.
Di samping itu, ada pula bahan lain yang juga ampuh bekerja menghilangkan rasa pahit pada bunga pepaya, lho. Hal ini dijelaskan oleh warganet bernama Ayu lewat sebuah unggahan di akun YouTube pribadinya Ayu Kusma family. Ia mengatakan, bahan yang dibutuhkan hanya satu jenis daun yang pastinya familiar di kalangan masyarakat Indonesia.
RECOMMENDED ARTICLES
- Bukan pakai asam jawa atau daun jambu biji, ini cara hilangkan rasa pahit bunga pepaya
- Cara mudah merebus bunga pepaya agar tak pahit dan tetap hijau, cukup tambahkan 3 bahan sederhana
- Tak perlu baking soda atau asam jawa, ini cara merebus bunga pepaya agar tak pahit pakai 1 jenis daun
- Bukan pakai garam atau asam jawa, ini trik hilangkan pahit pada bunga pepaya pakai 1 jenis daun
- Tanpa garam dan daun jambu biji, ini cara ampuh menghilangkan rasa pahit bunga pepaya
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
