Bukan asal dimasukkan kulkas, ini cara simpan pare yang sudah diiris agar tetap segar dan tahan lama

Bukan asal dimasukkan kulkas, ini cara simpan pare yang sudah diiris agar tetap segar dan tahan lama
YouTube/Shanty Doka

Brilio.net - Pare merupakan salah satu bahan makanan yang mudah dijumpai dan harganya cukup terjangkau. Meskipun memiliki rasa pahit, pare nyatanya disukai banyak orang. Pasalnya, pare pun dikenal mudah diolah menjadi aneka hidangan istimewa. Mulai dari ditumis, oseng-oseng, dibikin sambal goreng, hingga gulai.

Selain enak, pare juga kaya manfaat kesehatan. Dilansir dari webmd.com, kandungan di dalam pare dapat menurunkan demam, melancarkan pencernaan, hingga mengobati panas dalam. Mengetahui hal itu, tak sedikit orang memilih menyimpan pare untuk dijadikan stok di rumah.

Nah, pare yang dijadikan stok harus disimpan dengan cara yang benar. Terlebih jika pare sudah diiris kecil. Kamu bisa memanfaatkan kulkas untuk menyimpan potongan pare tersebut. Namun siapa sangka ternyata masih banyak yang mengeluhkan stok pare tersebut mengalami perubahan tekstur dan jadi tidak segar lagi. Lantas stok pare pun terpaksa dibuang.

Kendati begitu, sebenarnya ada cara menyimpan pare supaya lebih tahan lama dan tetap segar, lho. Trik ini dibagikan oleh seorang warganet bernama Shanty Doka.

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya