Bisa tahan lama, ini 7 cara bikin saus tomat tanpa bahan pengawet
Diperbarui 14 Nov 2022, 16:40 WIB
Diterbitkan 14 Nov 2022, 22:01 WIB
Bahan-bahan:
- 2 kg tomat
- Bawang bombay
- Bumbu putih
- Gula
- Garam
- Lada hitam
- Sedikit larutan maizena
1. Potong-potong tomat jadi empat bagian, lalu masak tanpa air.
-
Tanpa pengawet dan pewarna, ini cara bikin saus cabai tetap enak, pedas, & tak busuk hingga 3 bulan Lebih aman dikonsumsi untuk keluarga. Bisa juga dijadikan ide jualan~
-
Tanpa perlu diulek, begini trik bikin sambal tomat agar warnanya cerah dan antibasi Trik ini nggak cuma praktis, tapi juga bisa kamu coba kapan saja.
-
Cara simpel membuat saus pedas yang sehat, kamu wajib coba Kini banyak beredar saus pedas di pasaran yang mengandung bahan pengawet.
foto: TikTok/@rizkyqiwe
2. Saat dimasak, aduk tomat terus menerus sampai teksturnya lembek dan hancur.
foto: TikTok/@rizkyqiwe
3. Setelah itu, blender tomat sampai halus lalu saring untuk memisahkan biji-bijinya.
foto: TikTok/@rizkyqiwe
4. Tumis irisan bawang bombay dan bumbu putih di panci atau wajan terpisah.
foto: TikTok/@rizkyqiwe
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- Beda dari biasanya, trik menggulung lumpia ini lebih cepat dan praktis
- Cara simpel memotong kentang spiral, tetap rapi tanpa alat khusus
- Jangan asal olah, ini cara memasak okra agar tidak berlendir
- Tanpa dijemur, ini 5 cara bikin keripik terong super krispi dan lezat
- Wajib tahu, ini cara gunakan chopper daging agar mesin tak mudah panas
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
