Bisa pakai sendok, begini trik bersihkan sisik ikan dengan mudah
Diperbarui 22 Okt 2022, 09:33 WIB
Diterbitkan 22 Okt 2022, 09:36 WIB
Brilio.net - Salah satu hal penting yang harus dilakukan sebelum mengolah ikan adalah membersihkan bagian sisiknya. Sebab, sisik ikan cenderung sulit dicerna dan cukup mengganggu. Selain itu, sisik ikan juga bisa jadi sumber bau amis sehingga sebaiknya dibuang terlebih dahulu. Namun bagi sebagian orang, membersihkan sisik ikan merupakan pekerjaan yang cukup sulit.
Kulit ikan yang cenderung licin bisa membuat proses membersihkan bagian sisiknya jadi lebih sulit. Jika tidak hati-hati, jari bisa terkena pisau atau sisik ikan yang tajam. Terkadang, masih ada sisa sisik yang menempel di badan ikan meski sudah dibersihkan susah payah dengan pisau. Hal ini tentu sangat menyebalkan dan mengganggu.
-
Lebih cepat tanpa pisau, ini cara membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak cuma butuh 2 menit Jika posisi pisau salah, sisik ikan akan lebih sulit dibersihkan.
-
Tanpa pisau, ini cara cepat membersihkan sisik ikan dalam jumlah banyak hanya 2 menit Kalau dibersihkan pakai pisau terkadang malah lama~
-
Cara membersihkan sisik ikan tanpa pisau, cuma pakai air panas Cara ini bikin tangan terhindar dari risiko sayatan pisau.
Jika tidak bersih, sisik ikan harus dibersihkan berkali-kali. Membersihkan sisik ikan sebenarnya tidak harus selalu menggunakan pisau, lho. Kamu bisa memanfaatkan alat makan seperti sendok. Meski belum banyak orang yang tahu, namun bagian sendok yang cekung bisa berguna membersihkan sisik ikan, lho.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik biar nasi tak mudah basi usai dipanaskan ulang, pakai garam
- Tanpa menunggu lama, ini trik buang minyak jelantah yang masih panas
- Cara mengolah terasi mentah, tak mudah berjamur disimpan tanpa kulkas
- Trik mengatasi bawah panci penyok, simpel dan cepat
- Trik jitu mengganti gas LPG, aman dan gampang ditiru buat pemula
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
