Bikin tetangga kaget, rutin makan bahan dapur ini ampuh turunkan tekanan darah tinggi dalam 2 bulan

YouTube/Emasuperr

Brilio.net - Berbagai masakan bisa jadi lebih lezat berkat bumbu rempah, salah satunya bawang putih. Rasa gurih dan aroma wangi yang diberikan bawang putih buat masakan memang bikin nagih banget.

Bukan hanya jadi bumbu dapur, tapi bawang putih juga dapat digunakan sebagai bahan pengobatan alternatif, lho. Bahkan, sudah banyak obat-obatan herbal maupun suplemen yang dibuat dari bawang putih. Namun, buat yang ingin mengonsumsinya langsung dalam kondisi segar juga bisa.

Hal seputar mengonsumsi bawang putih untuk kesehatan ini sempat dijelaskan oleh Ema, dokter sekaligus YouTuber, lewat unggahan di akun YouTube pribadinya Emasuperr. Ia menjelaskan, sudah banyak penelitian soal manfaat dari rempah satu ini, seperti meningkatkan imun tubuh, melawan kolesterol, melawan pikun, menguatkan tulang, membakar lemak, mencegah kanker, menyehatkan jantung, mengatasi diabetes, sampai menurunkan hipertensi atau tekanan darah tinggi.

foto: YouTube/Emasuperr

Mengatasi hipertensi menggunakan bawang putih, dilansir dari healthmatch.io, dapat efektif karena bumbu ini memiliki kandungan allicin. Nah, allicin ini dipercaya bisa mencegah produksi angiotensin, yaitu hormon dalam tubuh yang bisa meningkatkan tekanan darah.

Di sisi lain, menurut penelitian terbitan National Library of Medicine, bawang putih dapat menunjukkan efek dapat mengatasi hipertensi dalam waktu 2 sampai 5 bulan, tergantung tingkat keparahan dan dosis bawang putih yang dikonsumsi. Tapi, umumnya, bawang putih dikonsumsi sebanyak 4 butir per hari buat atasi hipertensi.

Namun, pastikan untuk tetap berkonsultasi dengan dokter masing-masing terkait konsumsi bawang putih untuk mengatasi hipertensi, karena kondisi kesehatan masing-masing orang berbeda. Selain itu juga, jika keliru memakannya, bisa-bisa bawang putih tidak memberi dampak positif sama sekali pada tubuh, lho.

"Ternyata jika dikonsumsi dengan cara dan dosis yang salah, bukannya mendapat efek kesehatan, yang ada malah dapat efek sampingnya," ujarnya, dikutip BrilioFood dari YouTube Emasuperr pada Jumat (23/6).

Sehat Tanpa Hipertensi.

Cara yang kurang tepat mengonsumsi bawang putih, contohnya adalah ditelan atau dikunyah langsung dalam bentuk utuh. Efek samping yang dimaksud dari salah konsumsi bawang putih ini antara lain bisa bikin bau mulut, perut kembung, rasa tidak nyaman pada ulu hati, serta bau badan.

Di sisi lain, ada lagi nih cara lain mengonsumsi bawang putih yang disebut-sebut kurang cocok untuk mengatasi hipertensi, yaitu jika bawang putih dimasak, digoreng, ditumis, direbus, dipanggang, atau bahkan dibekukan. Kalau dilakukan hal-hal tersebut, bawang putih bisa kehilangan kandungan allicin sampai 90 persen. Lantas, gimana sih cara yang baik untuk memakannya?

Bawang putih segar yang telah dikupas bisa digeprek atau dicincang terlebih dahulu. Kemudian, diamkan selama 10 sampai 15 menit di suhu ruang sebelum bawang putih tersebut dapat dikonsumsi. Usut punya usut, cara ini bisa membuat kandungan allicin keluar dan dapat diserap oleh tubuh saat dikonsumsi.

"Alicin dari bawang putih itu hanya akan keluar jika bawang putih mengalami kerusakan jaringan," jelas pemilik akun YouTube Emasuperr.

foto: YouTube/Emasuperr

Ema juga menjelaskan, jika dirasa tak tahan dengan aroma dan rasa bawang putih yang begitu kuat, kamu bisa mengakali dengan mencampurnya bersama madu, memakannya pakai roti, memasukkannya ke dalam kapsul, ataupun mengonsumsi ekstraknya langsung.

foto: YouTube/Emasuperr

Gimana, sekarang sudah tahu kan hal-hal seputar bawang putih buat atasi hipertensi? Menilik kolom komentar di unggahan YouTube Emasuperr, beberapa warganet mengaku sangat terbantu dengan ilmu ini, lho. Unggahan ini juga sudah ditonton lebih dari tiga juta kali.

"suka banget ama bawang putih, enak terus banyak manfaatnya," kata YouTube @HerbalTV.

"Rutin mengonsumsi bawang putih banyak manfaat Nya.. terimakasih ilmunya Bu dokter ," imbuh YouTube @mamaantha7155.

"Wah terima kasih bu dokter....saya sudah mempraktek kan nya, memang benar kalau bawang putih banyak manfaat nya selain buat pelengkap bumbu masakan ternyata manfaat bawang putih sangat banyak,,salam sehat buat bu dokter dan salam sehat buat semua nya," ungkap YouTube @dibaSyahab.

(brl/lut)