Biar nggak gampang layu, begini trik simpel menyimpan irisan timun
Diperbarui 11 Okt 2022, 11:16 WIB
Diterbitkan 11 Okt 2022, 12:01 WIB
Dilansir BrilioFood dari TikTok/@mamaiamhungry1 pada Selasa (11/10), lewat unggahan videonya, dia menunjukkan bagaimana cara menyimpan irisan timur agar tetap segar dengan memanfaatkan bagian ujung irisan timun yang justru kerap dibuang. Nah, irisan paling ujung tersebut digunakan untuk menutup bagian timun lain yang sudah terpotong.
foto: TikTok/@mamaiamhungry1
-
Bukan pakai tisu, ini cara mudah simpan timun agar tetap segar dan renyah hingga 1 bulan Ternyata timun bisa mengerut lantaran suhu dingin pada kulkas, lho.
-
Tak dibungkus kertas tisu, cara simpan mentimun agar tetap segar hingga 1 bulan pakai 1 alat sederhana Kalau disimpan di kulkas tanpa trik, tak sampai seminggu timun bisa mengerut .
-
Tanpa dimasukkan kulkas, ini trik bikin acar timun lebih garing, tetap hijau, dan segar sampai 2 hari Karena terkadang warna acar timun berubah kekuningan setelah dimasukkan ke kulkas.
Dalam video berdurasi 10 detik tersebut, timun yang sudah diiris jadi beberapa bagian, kemudian ditutup menggunakan irisan timun yang bulat sebelum disimpan di lemari pendingin. Untuk merekatkan kedua potongan timun tersebut, sang pemilik akun menggunakan lidi atau tusuk gigi.
foto: TikTok/@mamaiamhungry1
Irisan timun yang ditutup seperti ini bisa membuatnya terhindar dari suhu kulkas secara langsung. Pasalnya, suhu kulkas dapat mengubah tekstur timun jadi lebih lembek dan tidak segar. Oleh karena itu, sebaiknya simpan irisan timun ini dalam chiller (bukan freezer) agar tidak mudah layu.
Selain menggunakan trik tersebut, kamu juga bisa menutup bagian ujung timun yang sudah terpotong dengan plastik wrap. Hal ini juga dapat membuat bagian timun yang terbuka terlindungi dari suhu kulkas yang dingin.
Trik simpel dalam menyimpan irisan timun ini rupanya telah ditonton jutaan kali. Tak heran jika kemudian ada ratusan warganet yang tertarik dan turut menanggapi melalui kolom komentar video tersebut.
@mamaiamhungry1 Did you know this kitchen hack btw? #kitchenhacks #kitchen #kitchenhack #kitchenhacksthatwork Touch Down 2 Cause Hell - Hd4president
"Good to know (senang mendengarnya)," ungkap TikTok/@madisonloconte.
"Genius," tulis akun TikTok/@locomoco_0.
"This idea! For my girls lunch, she only would eat half so I used foil to cover, now I will def do this!!!! Thx (ide ini! Untuk makan siang anak perempuanku, dia biasanya hanya makan setengah jadi aku menggunakan kertas foil untuk menutupi, sekarang aku pasti akan melakukan ini. Terima kasih)," ungkap TikTok/@charisaannkurth.
"My Grandma taught me that! (nenekku juga memberi tahu seperti itu)," papar TikTok/@chikohdee.
"Love this!! I put cucumber in my water!!! (Suka ini! Kalau aku meletakkan timun di air)," terang TikTok/@thewanderlustgardens.
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- Agar awet dan bebas kutu, begini cara menyimpan kerupuk mentah
- Trik merebus daging pakai panci biasa agar cepat empuk dan hemat gas
- Tak pakai ribet, ini trik menggoreng telur agar minyak tidak berbusa
- Tak banyak yang tahu, ini 5 trik memilih pepaya yang matang dan manis
- Trik membuka jahitan benang di karung beras, mudah dan cepat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas