Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala

Berbahan dasar batu kolam, ini 7 potret jajanan khas China yang bikin geleng-geleng kepala
foto: Xionghongshu.com

Brilio.net - Setiap negara di dunia pasti punya hidangan khasnya masing-masing. Biasanya, hidangan tersebut punya keunikannya sendiri, baik nama, rasa, cara pembuatan, hingga bahan dasar yang digunakan. Seperti makanan khas Cina yang dikenal nggak biasa.

Di media sosial, kerap beredar video seputar street food yang ada di Cina. Salah satu yang kerap jadi perhatian adalah bahan dasar yang digunakan. Ada hidangan yang terbuat dari berbagai jenis tanaman, berbagai jenis serangga, hingga seafood mentah yang langsung dimakan begitu saja.

Nggak sampai di situ, ada juga jajanan khas Cina yang nggak kalah nyeleneh. Camilan ini bernama SuoDiu yang berasal dari Daerah Hubai. Yang unik, jajanan satu ini berbahan dasar batu kolam.

Pada April 2023 lalu, sebuah video yang diunggah oleh kreator Zhutouxinyi di aplikasi Xionghongshu.com, menunjukkan proses pembuatan SuoDiu. Batu kolam yang berbentuk kecil dan pipih ini bahkan ditumis dengan berbagai bumbu dapur di atas penggorengan.

Meskipun aromanya menggiurkan, namun melihat penampakan makanan satu ini membuat banyak orang geleng-geleng kepala. Hal itu tergambarkan di keterangan video.

"… (Bisakah kamu percaya ini? Ada batu goreng di pasar malam," jelasnya.

Ingin tahu bagaimana potret fotonya? Berikut ulasannya yang telah BrilioFood lansir dari Xionghongshu.com, Senin (19/6).

(brl/tin)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya