Akhirnya tahu cara bersihkan cobek batu agar kinclong dan bebas bau, cuma butuh 2 bahan dapur

foto: TikTok/@astiniratnaa

Brilio.net - Zaman sekarang, peralatan dapur udah makin canggih. Salah satunya blender, yang praktis banget buat ngulek bumbu mulai dari bumbu kuning, balado, sampai ayam ketumbar. Nggak heran kalau blender jadi andalan karena bikin proses masak lebih cepat beres.

Tapi ternyata, masih banyak orang yang setia pakai cobek batu buat ngulek bumbu. Nggak cuma soal tradisi, cobek batu dipercaya bisa bikin rasa bumbu jadi lebih mantap dan autentik. Apalagi, cobek batu itu tahan lama banget, bisa dipakai bertahun-tahun, lho!

Nah, cobek juga butuh dibersihkan dengan cara yang tepat setelah dipakai. Banyak yang masih pakai spons dan sabun buat mencuci cobek, padahal cara ini bisa bikin cobek malah bau sabun.

Seperti yang dijelasin oleh pengguna TikTok @astiniratnaa, sabun cuci bisa ninggalin aroma yang nyangkut di pori-pori cobek. Kalau kamu pakai lagi buat ngulek bumbu, aroma sabun itu bisa nempel ke bahan makanan.

"Siapa nih yang masih suka nyuci cobek pakai sabun? Itu bisa ninggalin bau sabun yang ganggu banget pas ngulek bumbu. Kalau bilasnya nggak bersih, busa sabunnya bisa nyelip di pori cobek," tulis pemilik video TikTok @astiniratnaa dikutip BrilioFood.

foto: TikTok/@astiniratnaa

Cara membersihkan cobek batu tanpa sabun dan spons

Biar cobek kamu tetap bersih dan bebas bau, cukup pakai dua bahan dapur aja.

1. Beras: Ambil segenggam beras, lalu ulek langsung di cobek sampai hancur dan menyebar ke seluruh permukaan. Setelah itu, bilas pakai air mengalir.

foto: TikTok/@astiniratnaa

2. Minyak goreng: Setelah dicuci dengan beras, oleskan sedikit minyak goreng ke permukaan cobek. Terakhir, bilas lagi pakai air bersih dan tiriskan sampai kering.

foto: TikTok/@astiniratnaa

Dengan dua bahan ini, cobek kamu bakal bersih, kinclong, dan nggak bau sabun lagi.

Cara Membedakan Cobek Batu Asli dan Palsu

Cobek batu asli punya kualitas beda dari yang palsu. Nih, beberapa cara buat ngebedainnya:

1. Bahan: Cobek asli terbuat dari batu alami seperti granit atau batu lava. Yang palsu biasanya pakai bahan sintetis.

2. Tekstur & Warna: Cobek asli biasanya teksturnya kasar dan warnanya bervariasi. Cobek palsu cenderung terlalu halus dan warnanya seragam.

3. Berat: Cobek asli lebih berat karena bahannya padat.

4. Suara: Kalau diketuk logam, cobek asli ngeluarin suara nyaring. Yang palsu suaranya cenderung mati.

5. Detail Alami: Cobek asli punya goresan kecil alami, sedangkan yang palsu terlihat terlalu sempurna.

6. Sensasi Saat Dipakai: Gesekannya terasa lebih mantap saat ngulek bahan makanan.

7. Harga: Cobek asli harganya biasanya lebih mahal karena kualitasnya.

FAQ Seputar Membersihkan Cobek

1. Bolehkah cobek batu direndam air terlalu lama?
Sebaiknya jangan direndam lama-lama karena bisa bikin cobek jadi lembap terus dan berisiko jamuran.

2. Apakah cobek batu boleh dijemur di bawah sinar matahari langsung?
Boleh, bahkan disarankan untuk menjemur cobek setelah dicuci biar cepat kering dan nggak bau apek.

3. Berapa sering cobek batu perlu dibersihkan dengan beras atau garam?
Cukup setelah setiap pemakaian, terutama kalau abis ngulek bahan berminyak atau berbumbu tajam.

4. Apakah minyak goreng bisa diganti dengan bahan lain?
Bisa! Kamu bisa pakai minyak kelapa buat hasil yang sama bersih dan bebas bau.

5. Apa tanda-tanda cobek batu sudah harus diganti?
Kalau cobek mulai retak besar, serpihannya gampang copot, atau pori-porinya terlalu dalam hingga sulit dibersihkan, sebaiknya ganti baru.

(brl/tin)