9 Cara bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok
Bisa langsung disantap atau disimpan di dalam kulkas. |

5. Jika sudah, baru masukkan tepung dan blender halus sampai halus. Jangan lupa cek rasanya.

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

foto: YouTube/Devina Hermawan

6. Belah bagian tengah tahu yang sudah digoreng dan keluarkan sebagian isi tahu.

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

foto: YouTube/Devina Hermawan

7. Isi bagian tengah tahu dengan adonan bakso hingga benar-benar padat. Ratakan atau rapikan dengan garpu.

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

foto: YouTube/Devina Hermawan

8. Kemudian kukus tahu bakso selama 15-20 menit sampai adonannya matang.

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

foto: YouTube/Devina Hermawan

9. Nah, setelah matang, tahu bakso bisa langsung disantap atau disimpan dalam wadah kedap udara sebagai stok.

9 Cara  bikin tahu bakso khas Semarang ala rumahan, bisa jadi stok

foto: YouTube/Devina Hermawan

Kamu bisa menyantap tahu bakso ini langsung dengan cabai rawit hijau, sambal kecap, atau saus bumbu kacang. Saat hendak disantap setelah disimpan dalam kulkas, tahu bakso bisa dikukus terlebih dahulu, digoreng, atau dicampur ke dalam kuah bakso.

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya