7 Resep cookies rendah kalori, enak dan mudah dibuat

Brilio.net - Cookies sering kali menjadi camilan favorit banyak orang, terutama saat bersantai di sore hari atau sebagai teman minum teh. Namun, kekhawatiran akan kalori yang tinggi sering kali membuat banyak orang ragu untuk menikmatinya. Untungnya, ada banyak cara untuk membuat cookies yang tidak hanya enak tetapi juga rendah kalori. Dengan bahan-bahan yang tepat, cookies bisa menjadi camilan sehat yang tidak perlu membuat merasa bersalah.

Memasak cookies rendah kalori tidak harus rumit. Dengan beberapa bahan sederhana yang mungkin sudah ada di dapur, siapa pun bisa membuat cookies yang lezat dan sehat. Resep-resep ini tidak hanya mudah diikuti tetapi juga menawarkan variasi rasa yang menarik. Dari cookies cokelat hingga oatmeal, setiap resep dirancang untuk memuaskan keinginan ngemil tanpa menambah banyak kalori.

Berikut adalah tujuh resep cookies rendah kalori yang bisa dicoba di rumah. Setiap resep dirancang untuk memberikan rasa yang maksimal dengan kalori yang minimal. Jadi, siapkan bahan-bahan dan mulailah membuat cookies yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjaga kesehatan.

1. Cookies pisang oatmeal

Cookies ini menggabungkan manisnya pisang dengan tekstur kenyal dari oatmeal. Pisang matang memberikan rasa manis alami sehingga tidak perlu menambahkan banyak gula. Cukup campurkan pisang yang sudah dihaluskan dengan oatmeal, sedikit kayu manis, dan vanila. Panggang hingga matang dan nikmati cookies yang lembut dan sehat.

Pisang adalah sumber kalium yang baik dan oatmeal dikenal karena seratnya yang tinggi. Kombinasi ini tidak hanya membuat cookies lebih sehat tetapi juga mengenyangkan. Cookies ini cocok untuk sarapan cepat atau camilan sore yang menyehatkan.

2. Cookies cokelat hitam almond

Menggunakan cokelat hitam yang kaya antioksidan dan almond yang penuh protein, cookies ini adalah pilihan yang tepat untuk pecinta cokelat. Campurkan tepung almond, bubuk kakao, dan sedikit madu untuk rasa manis. Tambahkan potongan cokelat hitam untuk sensasi rasa yang lebih kaya.

Cokelat hitam mengandung lebih sedikit gula dibandingkan cokelat susu, menjadikannya pilihan yang lebih sehat. Almond menambah tekstur renyah dan memberikan tambahan protein yang baik untuk tubuh. Cookies ini sempurna untuk dinikmati saat butuh energi tambahan.

3. Cookies kacang tanah dan kurma

Kurma memberikan rasa manis alami yang berpadu sempurna dengan kacang tanah. Haluskan kurma dan campurkan dengan selai kacang tanpa gula. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan panggang hingga matang. Cookies ini menawarkan rasa manis dan gurih yang seimbang.

Kurma adalah sumber serat dan energi yang baik, sementara kacang tanah memberikan lemak sehat yang dibutuhkan tubuh. Cookies ini bisa menjadi camilan yang mengenyangkan dan menyehatkan, cocok untuk dinikmati kapan saja.

4. Cookies apel kayu manis

Apel dan kayu manis adalah kombinasi klasik yang tidak pernah gagal. Parut apel dan campurkan dengan tepung gandum utuh, kayu manis, dan sedikit gula kelapa. Panggang hingga harum dan nikmati cookies yang lembut dan wangi.

Apel memberikan rasa manis alami dan kayu manis menambah aroma yang menggugah selera. Cookies ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga kaya akan serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk camilan sehat.

5. Cookies wortel dan kismis

Wortel parut dan kismis memberikan rasa manis alami dan tekstur yang menarik. Campurkan dengan tepung gandum utuh dan sedikit minyak kelapa. Panggang hingga matang dan nikmati cookies yang lembut dan manis.

Wortel kaya akan vitamin A dan kismis menambah rasa manis tanpa perlu tambahan gula. Cookies ini adalah cara yang lezat untuk menikmati sayuran dalam bentuk camilan.

6. Cookies labu dan jahe

Labu yang kaya serat dan jahe yang hangat menciptakan cookies yang unik dan lezat. Campurkan pure labu dengan tepung gandum utuh, jahe bubuk, dan sedikit madu. Panggang hingga matang dan nikmati cookies yang lembut dan beraroma.

Labu memberikan tekstur lembut dan rasa manis alami, sementara jahe menambah aroma yang khas. Cookies ini cocok untuk dinikmati saat cuaca dingin atau sebagai camilan sehat sepanjang tahun.

7. Cookies kelapa dan cokelat

Kelapa parut dan cokelat hitam menciptakan kombinasi rasa yang eksotis dan lezat. Campurkan kelapa parut tanpa gula dengan potongan cokelat hitam dan sedikit madu. Panggang hingga matang dan nikmati cookies yang renyah dan manis.

Kelapa memberikan tekstur renyah dan rasa yang khas, sementara cokelat hitam menambah rasa manis yang seimbang. Cookies ini adalah pilihan yang tepat untuk pecinta kelapa dan cokelat.

Membuat cookies rendah kalori tidak hanya membantu menjaga kesehatan tetapi juga memberikan kesempatan untuk bereksperimen dengan berbagai bahan dan rasa. Setiap resep di atas menawarkan cara yang berbeda untuk menikmati cookies tanpa harus khawatir tentang kalori berlebih. Dengan sedikit kreativitas, cookies sehat bisa menjadi bagian dari gaya hidup yang lebih baik. Selamat mencoba dan nikmati setiap gigitan cookies yang lezat dan menyehatkan!

(brl/red)