7 Makanan rendah kalori murah meriah, serba mudah dibuat

Brilio.net - Mencari makanan yang rendah kalori namun tetap ramah di kantong bisa menjadi tantangan tersendiri. Banyak orang berpikir bahwa untuk makan sehat, harus mengeluarkan biaya yang tidak sedikit. Namun, kenyataannya tidak selalu demikian. Ada banyak pilihan makanan yang tidak hanya sehat dan rendah kalori, tetapi juga mudah ditemukan dan diolah. Bagi yang ingin menjaga berat badan atau sekadar menjalani gaya hidup sehat, pilihan makanan ini bisa menjadi solusi yang tepat.

Memasak makanan sehat di rumah tidak harus rumit atau memakan waktu lama. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapat, siapa pun bisa menyiapkan hidangan yang lezat dan menyehatkan. Selain itu, memasak sendiri di rumah juga memberikan kontrol penuh atas bahan-bahan yang digunakan, sehingga bisa memastikan bahwa makanan yang dikonsumsi benar-benar sehat dan sesuai dengan kebutuhan kalori harian.

Berikut adalah tujuh makanan rendah kalori yang murah meriah dan mudah dibuat di rumah. Setiap makanan ini tidak hanya menyehatkan, tetapi juga bisa menjadi pilihan yang lezat untuk dinikmati sehari-hari. Simak daftarnya berikut ini:

1. Oatmeal dengan buah segar.

   Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sempurna untuk memulai hari dengan energi yang cukup tanpa menambah banyak kalori. Cukup tambahkan air panas atau susu rendah lemak ke dalam semangkuk oatmeal, lalu tambahkan potongan buah segar seperti pisang, stroberi, atau apel. Buah-buahan ini tidak hanya menambah rasa manis alami, tetapi juga memberikan serat dan vitamin yang penting untuk tubuh.

2. Salad sayuran dengan dressing lemon.

   Salad sayuran adalah makanan yang sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan selera. Gunakan sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, dan wortel. Untuk dressing, cukup peras lemon dan tambahkan sedikit garam dan lada. Dressing ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga memberikan rasa segar yang menyegarkan. Salad ini bisa dinikmati sebagai makan siang atau makan malam yang ringan.

3. Sup tomat homemade.

   Sup tomat buatan sendiri adalah pilihan yang menyehatkan dan mengenyangkan. Rebus tomat segar dengan bawang putih dan bawang bombay, lalu haluskan dengan blender. Tambahkan sedikit garam dan lada untuk rasa. Sup ini bisa dinikmati hangat atau dingin, dan sangat cocok untuk dinikmati kapan saja. Selain rendah kalori, sup tomat juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan.

4. Telur rebus dengan sayuran.

   Telur rebus adalah sumber protein yang sangat baik dan rendah kalori. Pasangkan dengan sayuran seperti bayam atau brokoli yang sudah dikukus. Kombinasi ini tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Telur rebus bisa disiapkan dalam jumlah banyak sekaligus dan disimpan di kulkas untuk camilan sehat kapan saja.

5. Yogurt dengan madu dan kacang.

   Yogurt rendah lemak bisa menjadi camilan yang menyegarkan dan menyehatkan. Tambahkan sedikit madu untuk rasa manis alami dan taburkan kacang-kacangan seperti almond atau kenari untuk tekstur yang renyah. Kombinasi ini tidak hanya lezat, tetapi juga memberikan protein dan lemak sehat yang baik untuk tubuh. Yogurt ini bisa dinikmati sebagai sarapan atau camilan sore.

6. Smoothie hijau.

   Smoothie hijau adalah cara yang lezat untuk mendapatkan asupan sayuran harian. Campurkan bayam, pisang, dan susu almond dalam blender, lalu haluskan hingga lembut. Smoothie ini tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya akan vitamin dan mineral. Minuman ini bisa dinikmati sebagai sarapan atau pengganti makan siang yang ringan.

7. Popcorn tanpa mentega.

   Popcorn adalah camilan yang sering dianggap tidak sehat, tetapi jika disiapkan tanpa mentega, bisa menjadi pilihan yang rendah kalori. Gunakan sedikit minyak zaitun untuk memasak popcorn di atas kompor, lalu tambahkan sedikit garam untuk rasa. Popcorn ini bisa dinikmati sebagai camilan saat menonton film atau sekadar mengisi waktu luang.

Memilih makanan rendah kalori tidak berarti harus mengorbankan rasa atau kepuasan. Dengan sedikit kreativitas dan pemilihan bahan yang tepat, makanan sehat bisa menjadi bagian dari rutinitas sehari-hari tanpa harus menguras kantong. Selain itu, memasak sendiri di rumah juga memberikan kesempatan untuk bereksperimen dengan berbagai resep dan menemukan kombinasi yang paling disukai.

Makanan-makanan ini tidak hanya membantu menjaga asupan kalori tetap terkendali, tetapi juga memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat dan bugar. Dengan mengintegrasikan pilihan makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari, bisa menikmati hidup yang lebih sehat dan seimbang tanpa harus merasa terbebani. Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep-resep ini dan rasakan manfaatnya!

(brl/red)