7 Makanan kenyang lama rendah kalori, serba lezat dan mudah dibuat

Brilio.net - Menjaga pola makan yang sehat sering kali menjadi tantangan tersendiri, terutama ketika rasa lapar datang menghampiri. Banyak orang yang berjuang untuk menemukan makanan yang tidak hanya rendah kalori tetapi juga mampu memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Untungnya, ada beberapa pilihan makanan yang bisa memenuhi kedua kriteria tersebut. Makanan-makanan ini tidak hanya menyehatkan tetapi juga lezat dan mudah untuk disiapkan di rumah.

Makanan rendah kalori yang mengenyangkan biasanya kaya akan serat dan protein. Serat membantu memperlambat pencernaan, sehingga rasa kenyang bertahan lebih lama. Sementara itu, protein membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta memberikan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari. Kombinasi keduanya dalam satu hidangan bisa menjadi solusi sempurna bagi siapa saja yang ingin menjaga berat badan tanpa harus merasa kelaparan.

Berikut adalah tujuh makanan yang tidak hanya rendah kalori tetapi juga mengenyangkan dan mudah dibuat. Makanan-makanan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk sarapan, makan siang, atau makan malam, dan pastinya akan membuat perut merasa puas lebih lama.

1. Oatmeal.

   Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sempurna. Kaya akan serat larut, oatmeal membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kadar gula darah tetap stabil. Tambahkan buah-buahan segar seperti pisang atau beri untuk menambah rasa manis alami dan meningkatkan kandungan seratnya. Oatmeal juga bisa disiapkan dengan berbagai cara, seperti overnight oats yang praktis dan bisa disiapkan malam sebelumnya.

2. Telur rebus.

   Telur rebus adalah sumber protein yang sangat baik dan rendah kalori. Satu butir telur rebus mengandung sekitar 70 kalori dan memberikan rasa kenyang yang cukup lama. Telur bisa dinikmati sendiri atau ditambahkan ke salad untuk menambah nutrisi. Selain itu, telur rebus juga mudah dibawa ke mana saja, menjadikannya camilan sehat yang praktis.

3. Sup sayuran.

   Sup sayuran adalah cara yang lezat untuk mengonsumsi berbagai jenis sayuran dalam satu hidangan. Sup ini rendah kalori tetapi kaya akan serat dan nutrisi. Mengonsumsi sup sebelum makan utama juga dapat membantu mengurangi asupan kalori secara keseluruhan. Tambahkan kacang-kacangan atau potongan ayam untuk meningkatkan kandungan protein dan membuatnya lebih mengenyangkan.

4. Yogurt Yunani.

   Yogurt Yunani mengandung lebih banyak protein dibandingkan yogurt biasa, sehingga memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Pilih yogurt tanpa rasa dan tambahkan buah-buahan segar atau sedikit madu untuk menambah rasa. Yogurt Yunani juga bisa digunakan sebagai pengganti krim dalam berbagai resep, menjadikannya pilihan yang lebih sehat.

5. Kacang almond.

   Meskipun mengandung lemak, kacang almond adalah camilan yang sehat dan mengenyangkan. Lemak sehat dalam almond membantu menjaga kesehatan jantung, sementara serat dan protein di dalamnya memberikan rasa kenyang. Konsumsi dalam jumlah yang wajar, sekitar satu genggam, untuk mendapatkan manfaatnya tanpa menambah terlalu banyak kalori.

6. Quinoa.

   Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan serat. Ini adalah alternatif yang baik untuk nasi atau pasta dan bisa digunakan dalam berbagai hidangan, mulai dari salad hingga sup. Quinoa juga mengandung semua asam amino esensial, menjadikannya sumber protein lengkap yang sangat baik untuk vegetarian dan vegan.

7. Apel.

   Apel adalah buah yang rendah kalori tetapi tinggi serat dan air, yang membantu memberikan rasa kenyang. Mengonsumsi apel utuh lebih baik daripada jus apel karena seratnya tetap utuh. Apel juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan. Cobalah mengonsumsi apel sebagai camilan di antara waktu makan untuk menahan rasa lapar.

Mengintegrasikan makanan-makanan ini ke dalam pola makan sehari-hari dapat membantu mencapai tujuan kesehatan dan kebugaran tanpa harus merasa kelaparan. Selain itu, variasi dalam menu harian juga penting untuk memastikan tubuh mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhkan. Makanan rendah kalori yang mengenyangkan ini tidak hanya baik untuk tubuh tetapi juga memanjakan lidah dengan rasa yang lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil dalam perjalanan menuju gaya hidup yang lebih sehat!

(brl/red)