7 Kesalahan saat bumbui masakan ini bikin makanan jadi nggak nikmat
Diperbarui 18 Apr 2022, 20:24 WIB
Diterbitkan 19 Apr 2022, 05:15 WIB
Brilio.net - Buat kamu para pemula dalam urusan memasak, pasti sering melakukan kesalahan sepele saat membuat makanan, terutama saat memberikan bumbu pada masakan. Saat memberikan bumbu pada makanan, mungkin tiap orang memiliki tantangan yang berbeda.
Meskipun mengantongi resep, tetapi tidak ada tolak ukur pasti bahwa makanan akan menjadi nikmat. Hal ini pasti dirasa jadi hambatan utama bagi mereka yang baru belajar memasak. Setiap bumbu dan rempah memiliki kadar rasa yang berbeda sehingga takaran yang tepat berbeda pula.
-
7 Trik memarinasi daging agar bumbu meresap sampai dalam, antigagal Proses marinasi tidak hanya berguna untuk menambah cita rasa pada daging, namun juga membuat tekstur daging jadi lebih empuk.
-
Cukup pakai 1 bahan dapur, begini cara menumis bumbu ala masakan Padang agar aromanya makin sedap Sebelum menumis bumbu khas masakan Padang, kamu perlu mencoba cara satu ini biar rasanya makin nendang.
-
Bukan ditambah air, begini trik mengatasi masakan keasinan pakai 2 bahan dapur Tapi jika kamu sudah sering memasak, lama-kelamaan rasa yang dihasilkan semakin enak dan lezat.
Kalau masakanmu terasa hambar atau tidak memuaskan, mungkin ada yang salah dengan cara membumbuinya. Nah, tanpa disadari kesalahan saat memberikan bumbu pada masakan yang sering dilakukan ternyata menjadi penyebab yang membuat rasanya kurang nikmat.
Penasaran apa saja kesalahan yang sering dilakukan saat memberikan bumbu pada masakan? Berikut tujuh kesalahan saat bumbui masakan yang bikin makanan jadi nggak nikmat, dilansir BrilioFood dari berbagai sumber pada Selasa (19/4).
1. Tidak menambahkan garam.
foto: pexels.com
Memberi garam pada masakan sangatlah penting untuk menciptakan rasa yang nikmat saat memasak. Garam memiliki kekuatan untuk membuat daging lebih juicy hingga membuat makanan manis menjadi lebih gurih.
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- 7 Cara menghilangkan bau pada minyak goreng bekas, mudah ditiru
- Menu sahur 5 jebolan D'Academy, lezat dan serba masakan rumahan
- 8 Minuman ini rutin dikonsumsi Megan Domani, stabilkan berat badan
- 11 Kreasi lauk ala Bella Saphira, praktis dan menggugah selera
- 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
- 11 Makanan baik dikonsumsi saat sahur dan berbuka, cegah gerd kambuh
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
