7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin

7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin
Sebelum dikupas, kacang hijau perlu direndam selama 8 jam. |

1. Rendam kacang hijau dengan air bersih selama kurang lebih 8 jam. Usahakan airnya lebih banyak dibandingkan volume kacang hijaunya.

7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin

foto: YouTube/Endah Rosriani

2. Kemudian gosok-gosok kacang hijau dengan tangan untuk melepas kulit ari dari bijinya.

7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin

foto: YouTube/Endah Rosriani

3. Aduk-aduk untuk membuat kulit ari mengambang di permukaan ari. Sambil diaduk, saring kulit ari tersebut.

7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin

foto: YouTube/Endah Rosriani

4. Biar kulit arinya terkelupas maksimal, letakkan kacang hijau dalam wadah dan kucuri dengan air kran. Jangan buka kran secara maksimal agar biji kacang hijau tidak terbawa arus air.

7 Cara mudah mengupas kulit ari kacang hijau, tak perlu pakai mesin

foto: YouTube/Endah Rosriani

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya