7 Cara mudah membuat chiffon cake tanpa oven, hasilnya super lembut dan empuk
Diperbarui 4 Jan 2023, 16:34 WIB
Diterbitkan 5 Jan 2023, 07:01 WIB
1. Campur jadi satu kuning telur, gula pasir, dan minyak pada bahan 1. Aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
-
Tanpa pakai pisau dan spatula, cara mudah keluarkan kue chiffon dari loyang ini hasilnya dijamin mulus Jangan lewatkan kesabaran dalam mempraktikkan cara ini.
-
Resep chiffon coffe antibantat, cocok jadi ide jualan Super lembut dan lezat~
-
Trik agar bentuk kue chiffon tinggi dan mudah dikeluarkan dari loyang Jangan olesi loyang pakai apapun karena bisa mempengaruhi proses kematangan kue chiffon.
2. Barulah kemudian tambahkan susu, aduk lagi. Dan tambahkan tepung sambil diayak. Aduk dengan whisk.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
3. Dalam wadah lain, masukkan putih telur dan vanilla extract (dari bahan 2). Mixer sampai mulai berbusa.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
4. Tambahkan gula dalam tiga tahap sambil mixer adonan dengan kecepatan rendah. Lakukan proses ini sampai tekstur putih telur soft peak.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
5. Ambil 1/3 bagian putih telur, lalu campur dengan adonan kuning telur tadi. Baru masukkan campuran tersebut dalam adonan putih telur secara keseluruhan. Aduk pakai spatula hingga rata.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
6. Tuang adonan ke dalam loyang bundar. Ratakan dengan cara dihentak-hentakkan.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
7. Letakkan loyang tersebut di mangkuk kaca yang lebih besar. Lalu bungkus dengan plastic wrap dan tusuk-tusuk plastik dengan lidi untuk memberikan sedikit udara. Kukus dengan api sedang selama 30 menit.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
@kittengabby_cook (No Oven) Making the Most Jiggly Fluffy Vanilla Chiffon Cake ~#chiffoncake #cake #bakingrecipe #foodasmr #vanillacake #noovencake #cookingvideo - KittenGabby_Cook
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini cara agar pisang lebih manis dan besar dari biasanya
- Cara ampuh menghilangkan bau bawang di blender, cuma pakai dua bahan
- Trik memanggang ubi cilembu agar matang merata dan madu alaminya keluar
- Cara menyangrai kacang almond slice supaya tak gosong dan renyah tahan lama
- Trik atasi kaca oven tangkring yang pecah agar tetap bisa dipakai memanggang, gunakan sampah dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
