7 Cara mudah membuat chiffon cake tanpa oven, hasilnya super lembut dan empuk
Diperbarui 4 Jan 2023, 16:34 WIB
Diterbitkan 5 Jan 2023, 07:01 WIB
1. Campur jadi satu kuning telur, gula pasir, dan minyak pada bahan 1. Aduk-aduk dengan whisk hingga tercampur rata.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
2. Barulah kemudian tambahkan susu, aduk lagi. Dan tambahkan tepung sambil diayak. Aduk dengan whisk.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
3. Dalam wadah lain, masukkan putih telur dan vanilla extract (dari bahan 2). Mixer sampai mulai berbusa.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
4. Tambahkan gula dalam tiga tahap sambil mixer adonan dengan kecepatan rendah. Lakukan proses ini sampai tekstur putih telur soft peak.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
5. Ambil 1/3 bagian putih telur, lalu campur dengan adonan kuning telur tadi. Baru masukkan campuran tersebut dalam adonan putih telur secara keseluruhan. Aduk pakai spatula hingga rata.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
6. Tuang adonan ke dalam loyang bundar. Ratakan dengan cara dihentak-hentakkan.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
7. Letakkan loyang tersebut di mangkuk kaca yang lebih besar. Lalu bungkus dengan plastic wrap dan tusuk-tusuk plastik dengan lidi untuk memberikan sedikit udara. Kukus dengan api sedang selama 30 menit.
foto: TikTok/@kittengabby_cook
@kittengabby_cook (No Oven) Making the Most Jiggly Fluffy Vanilla Chiffon Cake ~#chiffoncake #cake #bakingrecipe #foodasmr #vanillacake #noovencake #cookingvideo - KittenGabby_Cook
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini cara agar pisang lebih manis dan besar dari biasanya
- Cara ampuh menghilangkan bau bawang di blender, cuma pakai dua bahan
- Trik memanggang ubi cilembu agar matang merata dan madu alaminya keluar
- Cara menyangrai kacang almond slice supaya tak gosong dan renyah tahan lama
- Trik atasi kaca oven tangkring yang pecah agar tetap bisa dipakai memanggang, gunakan sampah dapur
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
