7 Cara bikin spicy nugget ala McD, ekonomis dan bisa jadi ide jualan
Diperbarui 29 Nov 2022, 16:01 WIB
Diterbitkan 29 Nov 2022, 20:02 WIB
Bahan adonan ayam:
- 300 gr paha ayam
- 500 gr dada ayam
- 2 sdm bumbu bubuk cajun
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- 4 sdm bubuk cabai
- Gula secukupnya
Bahan adonan tepung bumbu kental:
- 100 gr tepung terigu
- 75 gr tepung maizena
- 3 sdm bumbu bubuk cajun
- 2 sdm lada hitam bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- 5 sdm bubuk cabai
- 2 telur
- 240 ml air dingin
-
11 Resep olahan nugget pedas, lezat dan menggugah selera Terkenal praktis, tapi juga istimewa.
-
Begini tips membuat makanan yang mirip dengan restoran cepat saji Salah satu menu favorit adalah burger.
-
5 Resep burger ala McDonald's, enak, simpel, dan bikin nagih Kombinasi roti bundar yang lembut dengan daging panggang yang juicy, sayuran segar, dan saus yang menggoda lidah menciptakan rasa yang nagih
Bahan adonan tepung kering:
- 5-6 sdm tepung terigu
- Bubuk cabai sesuai selera
Bahan adonan tepung basah:
- 45 gr tepung maizena
- 240 ml air
1. Potong-potong daging ayam, kemudian haluskan menggunakan blender, chopper, atau dicincang secara manual.
foto: YouTube/Ade Koerniawan
2. Campurkan daging ayam cincang dengan bumbu cajun, garam, lada, kaldu, bubuk cabai, dan gula, aduk rata.
foto: YouTube/Ade Koerniawan
3. Siapkan ketiga jenis tepung baluran nugget, yakni adonan tepung basah, kering, dan tepung bumbu kental.
foto: YouTube/Ade Koerniawan
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah merebus singkong biar teksturnya lembut dan hemat gas
- Cara membuat cincau agar tidak berbau daun, cuma pakai satu bahan
- Trik jitu bakar sate agar minim asap, praktis dan matang sempurna
- 5 Cara bikin pepes ikan yang enak, bumbu meresap dan antilangu
- 5 Trik mengolah pempek beku agar tetap kenyal, jangan langsung goreng
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
