7 Cara bikin ayam krispi ala Shinlin, praktis tak perlu tepung khusus
Diperbarui 16 Okt 2022, 10:04 WIB
Diterbitkan 16 Okt 2022, 10:32 WIB
Salah seorang warganet di TikTok bernama Nathan punya trik membuat ayam krispi tanpa harus menggunakan tepung khusus ala Shinlin, nih. Bahan-bahan yang dibutuhkan pun cukup simpel dan mudah ditemui. Diunggah pada Minggu (9/10), video resep ayam krispi ala Shinlin miliknya tersebut pun sudah ditonton jutaan kali dan masuk ke laman FYP (For You Page), lho.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut tujuh cara bikin ayam krispi ala Shinlin yang tak perlu tepung khusus, dirangkum BrilioFood dari TikTok/@nathan.gotama_, Minggu (16/10).
Bahan yang dibutuhkan:
- Tepung tapioka
- Air
- Dada ayam
- Lada
- Garam
- Minyak wijen
- Bawang putih
- Bumbu bubuk kentang goreng sesuai selera
1. Campurkan tepung tapioka dengan sedikit air sampai menggumpal.
foto: TikTok/@nathan.gotama_
2. Gunakan bantuan alat saringan untuk menghasilkan tekstur tepung kasar seperti butiran kecil.
foto: TikTok/@nathan.gotama_
3. Marinasi ayam fillet dengan garam, lada, minyak wijen, dan bawang putih cincang.
foto: TikTok/@nathan.gotama_
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara bikin kaldu bubuk alami dari kulit udang, simpel dan bebas MSG
- Cara goreng telur ceplok agar rapi dan mulus, tanpa cetakan
- 7 Cara bikin bawang putih bubuk buat stok, bisa awet sampai setahun
- 5 Cara bikin serundeng kelapa, renyah, gurih, dan awet sampai 3 bulan
- 7 Cara membuat cream soup ala KFC, gurih dan lembut
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
