5 Cara goreng sukun ala pedagang gorengan, renyah tahan lama
Diperbarui 5 Okt 2022, 11:50 WIB
Diterbitkan 5 Okt 2022, 17:01 WIB
1. Kupas kulit sukun, lalu potong-potong sesuai selera. Cuci bersih potongan sukun agar getahnya hilang. Sisihkan.
foto: TikTok/@wanda_kitchen
2. Siapkan wadah. Campurkan tepung beras, vanili bubuk, dan garam. Aduk rata.
foto: TikTok/@wanda_kitchen
3. Tambahkan air ke campuran tepung tersebut. Pastikan adonan agak cair agar tekstur sukun goreng nantinya bisa renyah.
foto: TikTok/@wanda_kitchen
4. Agar lebih renyah dan lezat, tambahkan santan dan telur ke dalam adonan. Aduk, lalu balurkan ke sukun. Goreng sukun di minyak goreng yang sudah panas.
foto: TikTok/@wanda_kitchen
5. Jika sudah agak kering, siram adonan ke dalam wajan. Aduk-aduk agar tepung menempel pada sukun dan tidak menggumpal. Angkat sukun jika sudah matang dan berubah warna.
foto: TikTok/@wanda_kitchen
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Trik mudah mengatasi wastafel mampet, cuma pakai 1 alat
- 5 Cara praktis membuat popcorn tanpa ada biji jagung yang tersisa
- Cara bikin susu kental manis rumahan, simpel tanpa bahan pengawet
- 7 Trik mengeluarkan bolu dari cetakan agar tidak lengket dan hancur
- 7 Cara membuat pizza dari oatmeal, lebih sehat dan simpel tanpa oven
- Trik simpel mematangkan buah pir yang masih mentah, pakai 1 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
