5 Cara bikin sosis ayam homemade, sehat dan tetap lembut walaupun sudah dingin usai disajikan
Diperbarui 19 Jan 2023, 17:23 WIB
Diterbitkan 20 Jan 2023, 09:01 WIB
Bahan yang dibutuhkan:
- 250 gr ayam giling
- Bawang putih parut
- 1/2 buah labu siam
- Lada dan garam
- Ketumbar bubuk
- Tepung tapioka atau sagu secukupnya
- Minyak kelapa secukupnya
Cara membuat:
-
9 Resep dan cara membuat sosis, enak dan menggugah selera Agar lebih hemat, kamu bisa bikin sosis sendiri di rumah.
-
10 Cara membuat sosis bakar untuk dijual, lezat dan praktis Salah satu cara memasak sosis terfavorit adalah dibakar.
-
6 Cara bikin sosis ala rumahan tanpa daging, sederhana dan ekonomis Meski nggak pakai campuran daging sama sekali, namun rasanya tak kalah dari sosis sapi.
1. Siapkan wadah, masukkan ayam giling, campurkan semua bumbu, tepung, dan minyak sesuai selera.
foto: TikTok/@azkijamil
2. Masukkan labu siam yang diparut, fungsinya untuk menjaga sosis tetap lembut dalam jangka waktu lama usai digoreng.
foto: TikTok/@azkijamil
3. Cetak sosis dengan alat apa pun sesuai selera. Bisa gunakan cetakan khusus sosis, daun pisang, atau plastik es kecil.
foto: TikTok/@azkijamil
4. Kukus adonan sosis yang sudah dicetak tersebut selama 15 menit agar teksturnya set.
foto: TikTok/@azkijamil
5. Sosis pun sudah siap dimasak sesuai keinginan atau disimpan di freezer buat jadi stok makanan.
foto: TikTok/@azkijamil
Gimana, cara bikin sosis ayam homemade ala akun TikTok @azkijamil ini gampang, kan? Unggahan ini mendapat banyak respons positif dari warganet, lho. Unggahan ini juga sudah ditonton 2.816.000 kali di TikTok.
"itu sambelnya ala-ala juga atw apa mom?" tanya TikTok @maida23.
"kalo labunya di ganti wortel bisa ga ?" ujar TikTok @PACAR MABUCHI.
"Nama parutan nya apa ka? Makasih," kata TikTok @nakamoko28.
"ka ini bsa di buat frozen food ga?" imbuh TikTok @astri fuji astuti.
"pke plastik buat es mambo," jelas TikTok @Denrama.
@azkijamil #mpasitoddler #sosismpasi #idempasi bunyi asal - Nyap tahuk - zul nyp selek
(brl/tin)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara pedagang modifikasi panci jadi penggorengan sosis, cocok buat pemula
- Trik mengiris sosis berbentuk ulir tanpa pisau, simpel dan nggak putus
- Cara menyimpan sosis tanpa kulkas, tidak berlendir dan asam seharian
- Tetap segar dan antilembek, ini trik menyimpan stok sosis di freezer
- Cara mudah menggulung mi di sosis agar bentuknya rapi dan tidak mudah lepas
- Cara bikin sosis pangsit bisa dijual Rp 1 ribu tapi untung berlipat, cuma pakai 2 bahan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
