5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras
Lezat Dan Bikin Nagih. |

1. Campur daging, bawang bombay, keju parmesan, dan parsley di wadah. Aduk rata menggunakan tangan.

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

foto: TikTok/@leyosatria_

2. Beri tepung roti, telur, dan susu. Pastikan atur konsistensi adonan. Jika terlalu basah, bisa tambahkan lagi tepung roti. Apabila terlalu kering, tambahkan susu atau telur.

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

foto: TikTok/@leyosatria_

3. Beri bumbu garam dan lada. Aduk dan uleni sedikit sampai semua bahan benar-benar rata.

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

foto: TikTok/@leyosatria_

4. Bagi adonan jadi delapan bagian, masing-masing 50 gram, dan bentuk jadi bulat pipih.

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

foto: TikTok/@leyosatria_

5. Masak di atas teflon yang sudah diberi sedikit minyak. Bisa sajikan pakai saus maupun bahan lain sesuai selera.

5 Cara bikin patty burger yang hasilnya gurih, juicy, dan nggak keras

foto: TikTok/@leyosatria_

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya