5 Cara bikin croffle tanpa cetakan, lezat dan antigagal
Diperbarui 20 Jan 2023, 10:37 WIB
Diterbitkan 20 Jan 2023, 11:01 WIB
1. Potong segitiga lembaran pastry, tarik memanjang lalu gulung hingga bentuknya seperti molen pisang.
foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids
2. Untuk menambah cita rasa dan tekstur, baluri terlebih dahulu seluruh permukaan croffle menggunakan gula pasir.
foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids
3. Siapkan teflon burger atau happy call. Masukkan adonan. Tekan tutupnya hingga menghasilkan bentuk croffle gepeng dan permukaannya bermotif.
foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids
4. Jangan lupa untuk membolak-balik croffle agar matang secara merata dan tidak gosong.
foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids
5. Saat kedua sisi sudah berwarna kuning kecokelatan, angkat, dan tambahkan mentega atau susu kental manis sebagai topping.
foto: YouTube/HappyMom_AdorableKids
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- Tak banyak yang tahu, ini cara agar isian cokelat pada roti lebih lezat dan lumer
- 11 Bahan alami ampuh mengusir lalat, cepat dan praktis ditiru
- Trik mengetahui suhu mentega sudah pas dan siap dicampur ke dalam adonan
- Tanpa menambahkan air, ini trik mengolah bekicot agar lendirnya hilang
- Cara menyimpan nasi sisa agar bisa dimakan kembali, tekstur dan rasanya tak berubah
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
