5 Cara bikin ayam woku khas Manado tanpa minyak, nikmat dan gurih
Diperbarui 5 Okt 2022, 14:58 WIB
Diterbitkan 5 Okt 2022, 23:01 WIB
1. Ayam yang sudah diiris-iris dan dicuci bersih, dimasukkan ke wadah. Lalu tambahkan perasan air jeruk nipis. Rendam beberapa menit.
foto: TikTok/@lutfibrhn
-
6 Resep ayam woku enak, istimewa, dan menggugah selera Ayam woku salah satu makanan khas Manado.
-
10 Trik Chef Juna bikin bumbu woku, mudah dan bisa jadi stok Nggak diolah dengan ayam, bumbu woku ini juga bisa digunakan untuk bahan lainnya, seperti seafood dan ikan.
-
9 Trik Nathalie Holscher buat ayam woku, gurih dan bumbu mudah meresap Beda dari lainnya, resep ayam woku Nathalie Holscher ini didapat dari sang ibu.
2. Sambil menunggu air mendidih, kamu bisa mengiris bahan-bahan dan menyiapkan bumbu.
foto: TikTok/@lutfibrhn
3. Jika air sudah mendidih, masukkan daun salam, serai, daun woka, jahe yang sudah dibakar, dan juga lengkuas ke panci.
foto: TikTok/@lutfibrhn
4. Jika air sudah berubah warna. Masukkan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay yang sudah diiris tipis.
foto: TikTok/@lutfibrhn
5. Jika aromanya sudah keluar, masukkan potongan ayam. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, cabai rawit, dan kemangi. Masak hingga ayam empuk dan air menyusut.
foto: TikTok/@lutfibrhn
@lutfibrhn Ayam woku #RamadanKembaliKuat #kulinerseruramadan #serunyaramadhan original sound - lutfibrhn
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 5 Cara memasak nasi uduk di rice cooker, praktis dan antigagal
- Tak banyak yang tahu, ini 5 trik bikin wajan baru agar tidak lengket
- 5 Cara praktis membuat popcorn tanpa ada biji jagung yang tersisa
- Trik pilih daun jeruk untuk masakan, beri aroma harum dan antipahit
- Trik memasak nasi kuning supaya lebih awet dan tak cepat basi
- 5 Cara bikin tempura dari batang brokoli, renyah, gurih, dan praktis
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
