5 Cara bikin acar cabai rawit, segar dan awet disimpan hingga 1,5 bulan
Diperbarui 15 Des 2022, 16:08 WIB
Diterbitkan 15 Des 2022, 18:03 WIB
Brilio.net - Acar bisa jadi pelengkap makanan biar makan terasa lebih nikmat. Kebanyakan, acar yang sering ditemui terbuat dari timun. Tapi, ada pula jenis acar lain yang terbuat dari sayuran lainnya, salah satunya acar cabai rawit. Untuk membuat jenis acar ini, cabai yang dipakai adalah rawit hijau, sehingga rasa pedas dan aromanya begitu khas.
Selain punya rasa enak, cabai hijau sendiri punya beragam manfaat untuk kesehatan. Dilansir dari health.clevelandclinic.org, cabai hijau kaya akan antioksidan buat menjaga sel-sel tubuh tetap sehat. Rasa pedas yang dihasilkan dari cabai hijau juga bagus untuk kesehatan mental, lho.
-
Cara menyimpan cabai merah giling agar awet berbulan-bulan, praktis tanpa tambahan pengawet Cabai merah giling ini praktis kalau sewaktu-waktu ingin masak, sudah tak perlu menghaluskan lagi.
-
Jangan dibuang, ini trik atasi cabai rawit kering agar segar lagi dan tak berubah warna saat dipakai Cabai bisa digunakan dalam bentuk segar, kering, atau bubuk.
-
7 Resep acar nanas, segar, sederhana, dan mudah dibuat Nanas dipakai untuk menambah rasa asam dan segar pada acar.
Nah, jika diolah menjadi acar, rasa cabai hijau akan semakin segar karena ada sensasi manis dan asamnya. Untuk membuat acar cabai ini terbilang mudah. Seorang pengguna YouTube bernama Benny punya resep acar cabai rawit yang nikmat. Lewat unggahannya di YouTube, resep yang dibagikan Benny ini juga membuat acar cabai bisa awet hingga 1,5 bulan jika disimpan di kulkas.
"Terakhir paling lama saya simpan satu setengah bulan di kulkas masih segar," ujarnya dikutip dari YouTube/Dapur benny.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya juga simpel banget. Penasaran kan, seperti apa resepnya? Berikut lima cara bikin acar cabai rawit yang segar dan awet disimpan hingga 1,5 bulan, dilansir BrilioFood dari YouTube/Dapur benny, Kamis (15/12).
(brl/mal)
RECOMMENDED ARTICLES
- Cara bikin sosis pangsit bisa dijual Rp 1 ribu tapi untung berlipat, cuma pakai 2 bahan
- Trik masak mi kuning goreng agar tidak mudah basi, cocok untuk hajatan dan bisnis kuliner
- 7 Cara mudah bikin kue cincin, empuk, bentuknya menggelembung, dan antigagal
- Tanpa alat khusus, begini trik membuat susu steril ala Bear Brand di rumah
- 7 Cara bikin mendol tempe khas Malang yang enak, padat, dan tidak hancur
FOODPEDIA
![[KUIS] Hujan-hujan enaknya minum hangat, yuk cari tahu kopi mana yang pas buat kamu dari pilihan ini!](https://cdn-brilio-net.akamaized.net/news/2024/11/21/312368/750xauto-kuis-hujan-hujan-enaknya-minum-hangat-yuk-cari-tahu-kopi-mana-yang-pas-buat-kamu-dari-pilihan-ini-241121j.jpg)
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
