17 Makanan khas Idul Adha dari berbagai daerah, enak dan autentik
Diperbarui 8 Jul 2022, 19:19 WIB
Diterbitkan 9 Jul 2022, 10:33 WIB
10. Kaledo khas Palu, Sulawesi Tengah ini dikenal juga dengan sup kaki kambing. Biasanya, untuk merayakan Idul Adha, sup ini disantap pakai nasi putih.
foto: Instagram/@tiamutiyani
-
Resep olahan daging kurban ini bukti Nusantara kaya kuliner nikmat Indonesia dikenal sebagai salah satu negara yang punya berbagai menu masakan super lezat dan menggugah selera.
-
17 Resep rendang dari berbagai bahan spesial Lebaran Idul Fitri, empuk, nikmat, dan bikin nagih Mau pakai bahan dasar apa nih buat dimasak rendang~
-
15 Resep rendang ayam untuk Lebaran, enak, sederhana, dan mudah ditiru Alternatif untuk yang nggak suka atau nggak bisa makan daging sapi.
11. Buras khas Sulawesi Selatan memang mirip lontong, tapi berbeda, lho. Teknik untuk membuat buras ini cenderung lebih rumit karena memakan waktu lama.
foto: Instagram/@hestyristianiputri
12. Cincang kambing biasa disebut pula gulainya orang Sumatra Barat. Hidangan ini juga kerap hadir buat merayakan Idul Adha bareng nasi, sayuran, dan lauk lainnya.
foto: Instagram/@nafisafood
13. Kari kambing juga biasanya disajikan buat merayakan Idul Adha di Aceh, lho. Hidangan yang kaya rempah dan bersantan ini dikenal punya rasa dan aroma yang nendang.
foto: Instagram/@reyna.listiani84
14. Di Sulawesi Tenggara dan Tengah punya hidangan daging khas buat merayakan Idul Adha, yakni gore gore. Selain daging, yang bikin makanan ini unik yakni dengan ditambahkan pula ubi goreng.
foto: Instagram/@mrs_arieni
15. Sementara Kalimantan Selatan, ada olahan semur baik ayam maupun daging masak tuha. Biasanya lauk ini disajikan pakai nasi kuning maupun putih bersama acar.
foto: Instagram/@dapuraya
16. Tengkleng kambing khas Solo juga kerap hadir buat perayaan Idul Adha, nih. Makanan satu ini kaya rempah dan santan yang bikin rasanya semakin lezat, lho.
foto: Instagram/@nisaulfa_
17. Ada lagi nih kudapan manis buat merayakan Idul Adha, di Riau, ada bolu berendam yang punya rasa legit dan nikmat.
foto: Instagram/@yana_yeo
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Makanan dihindari Baim Wong saat diet, bantu hilangkan lemak
- 11 Kreasi burger antimainstream ini malah bikin ragu mau makan
- 10 Makanan dikonsumsi & dihindari Indah Permatasari, jaga janin sehat
- 10 Pola makan Rossa, bantu jaga tubuh fit & kualitas suara saat konser
- 10 Makanan dihindari Fitri Tropica, turunkan bobot 5 kg dalam seminggu
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
