13 Trik Lita MasterChef bikin coto Makassar, antiamis dan tanpa ribet
Diperbarui 9 Mei 2022, 12:49 WIB
Diterbitkan 9 Mei 2022, 14:02 WIB
7. Sesaat coto sudah diaduk sampai rata, langsung masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
-
13 Makanan ini pernah dimasak Yulita di MasterChef Indonesia Langkah Yulita di MasterChef Indonesia terhenti di babak Top 4.
-
Resep coto Makassar, lezat dan mudah dibuat Masakan berkuah bikin nagih~
-
Yulita MasterChef blak-blakan soal kisah cintanya dengan suami Banyak penggemar tertarik dengan kisah cinta Yulita MasterChef.
8. Lita pakai kacang tanah halus ini sekitar setengah mangkuk ukuran sedang. Kacang tanah adalah rahasia gurih dan kentalnya coto Makassar, lho.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
9. Jangan lupa diaduk dan koreksi rasa. Jika kurang manis maupun kurang asin, tinggal tambahkan bumbu sesuai selera.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
10. Diamkan dan tunggu sampai coto Makassar mendidih agar semua daging dan jeroannya empuk maksimal.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
11. Jika sudah hampir matang dan kuahnya mulai berkurang, langsung masukkan daun bawang. Daun bawang akan membuat coto Makassar tambah wangi, lho.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
12. Lita pun lanjut menyiapkan ketupat yang sudah ia beli sebelumnya. Taruh di mangkuk, kemudian tuang coto Makassar yang sudah matang.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
13. Sebagai pemanis penampilan dan penambah rasa gurih, Lita juga menaburi bawang merah goreng di atasnya.
foto: YouTube/Mama Lita Channel
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 13 Trik Nycta Gina masak beef rice hotplate, pakai bahan sehat
- 11 Trik Felicya Angelista bikin kaldu untuk MPASI dari daging asli
- 5 Cara memasak santan tanpa takut kolesterol tinggi, mudah ditiru
- 10 Alat dapur ini digunakan Syahnaz Sadiqah saat masak MPASI, praktis
- 10 Dampak konsumsi makanan pedas berlebihan, bikin fungsi otak turun
- 11 Ciri madu asli tanpa campuran, jangan salah beli
- Tanpa disadari, 10 kesalahan memasak ini bikin teflon cepat rusak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
