13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan
Masakan Modern Rasa Juara. |

1. Potong-potong tipis terlebih dahulu dada ayam. Kimberly Ryder menggunakan dada ayam karena lebih rendah lemak dan tekstur dagingnya lebih enak.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

2. Iris memanjang bawang bombay. Gunakan setengah bagian jika ukurannya cenderung besar.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

3. Selanjutnya iris daun bawang, cukup iris tipis dari bagian putih hingga bagian hijaunya. Menurut Kimberly Ryder, bawang bisa menambah tekstur crunchy pada oyakodon.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

4. Campur kaldu ayam dengan soy sauce atau kecap asin. Aduk-aduk.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

5. Dalam wadah lain, pecahkan tiga butir telur. Kocok lepas menggunakan garpu.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

6. Setelah itu, masukkan irisan bawang bombay ke dalam panci atau wajan. Bisa sambil dipanaskan di atas kompor atau tidak.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

7. Tuang campuran kaldu ayam dan soy sauce ke dalam panci tersebut.

13 Cara Kimberly Ryder masak oyakodon khas Jepang, cuma pakai 4 bahan

foto: YouTube/edward kimberly

(brl/lut)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya