11 Trik Aurel Hermansyah bikin chicken katsu curry, cocok buat sahur
Diperbarui 5 Apr 2022, 15:42 WIB
Diterbitkan 6 Apr 2022, 03:45 WIB
7. Aurel cukup menggunakan dua butir telur sebagai adonan basah untuk baluran daging ayam.
foto: YouTube/Aurelie Atta
8. Sedangkan untuk adonan kering, Aurel menggunakan tepung terigu biasa dan tepung roti. Dengan urutan tepung terigu, telur, kemudian tepung roti untuk menghasilkan chicken katsu yang krispi.
foto: YouTube/Aurelie Atta
9. Cukup baluri satu kali supaya ayam lebih mudah matang.
foto: YouTube/Aurelie Atta
10. Goreng dalam minyak yang cukup banyak supaya ayam terendam dan matang sempurna.
foto: YouTube/Aurelie Atta
11. Untuk membuat saus kari lebih meresap, siram saus kari pada chicken katsu yang sudah dipotong-potong.
foto: YouTube/Aurelie Atta
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Trik membuat bakwan sayur renyah tahan lama, gampang ditiru
- 8 Trik Lesty Kejora bikin menu sahur simpel, cepat cuma pakai 3 bahan
- 10 Trik Marini Zumarnis bikin ayam goreng buat diet, pakai yogurt
- Menu buka puasa pertama 13 Seleb, Ria Ricis makan takjil gorengan
- 7 Cara memilih menu sahur sehat, cegah badan lemas selama puasa
- 8 Makanan dihindari Desta saat diet, bobot turun 12 kg dalam 2 bulan
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
