11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat
Penasaran kan, Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan Apa Saja? | foto: Instagram/@ichasoebandono

Bahan-bahan (takaran sesuai selera):
- Pisang
- Ubi, potong-potong
- Gula aren
- 1 lembar daun pandan
- Kolang kaling
- Sedikit garam
- 1 gelas susu

1. Rebus 1 liter air. Biarkan mendidih telebih dahulu.

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

foto: YouTube/The Harlinos Story

2. Kemudian Potong ubi jadi kotak-kotak. Lalu iris miring pisang.

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

foto: YouTube/The Harlinos Story

3. Masukkan ubi di air yang sudah mendidih. Ubi dimasukkan pertama karena cenderung lebih lama matangnya.

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

foto: YouTube/The Harlinos Story

4. Kemudian masukkan kolang-kaling dan 1 lembar daun pandan yang sudah disimpul.

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

foto: YouTube/The Harlinos Story

5. Tambahkan gula secukupnya. Untuk satu liter air, bisa 4-5 sdm gula aren yang sudah diserut. Aduk-aduk hingga gula mulai larut.

11 Cara Alyssa Soebandono masak kolak tanpa santan, jadi takjil sehat

foto: YouTube/The Harlinos Story

(brl/mal)

Video

Selengkapnya
  • Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

    Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas

  • Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

    Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia

  • Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

    Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas

Review

Selengkapnya