10 Trik membuat bolu kukus antigagal, lembut dan merekah sempurna
Diperbarui 28 Apr 2022, 14:25 WIB
Diterbitkan 28 Apr 2022, 17:03 WIB
1. Pastikan kamu mengayak tepung terigu dan baking powder sampai tidak ada yang menggumpal.
foto: pixabay.com
-
Trik jitu agar bolu kukus cantik dan mekar sempurna jadi empat bagian Sebelum dikukus, bolu perlu ditaburi gula yang jadi kunci biar mekar sempurna.
-
20 Resep bolu kukus loyang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat Ada banyak resep bolu kukus, bahkan kamu juga bisa bikin kreasi sendiri.
-
21 Resep bolu kukus sederhana, enak, lembut, dan mekar Ada beberapa kreasi bolu kukus sederhana yang bakal memanjakan lidahmu.
2. Saat memasukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kocok dengan mixer berkekuatan tinggi hingga adonan mengembang.
foto: pixabay.com
3. Saat sudah mengembang, matikan mixer. Masukkan tepung yang sudah diayak secara bertahap.
foto: pixabay.com
4. Jangan lupa untuk menambahkan minuman bersoda ke dalam adonan, agar bolu kukus menjadi mengembang.
foto: pixabay.com
5. Jika kamu mau bolu kukus menjadi mengembang maksimal, kamu bisa menambahkan satu sendok SP, aduk pakai spatula saja.
foto: pixabay.com
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
- 10 Trik agar gula putri salju menempel dan lumer di mulut
- 10 Kesalahan saat masak ketupat ini perlu dihindari, bikin cepat basi
- 13 Cara membuat bolu kukus putih telur jadi takjil, lembut dan antigag
- 20 Resep bolu pisang panggang, enak, lembut, dan antibantat
- 20 Resep bolu kukus loyang sederhana, enak, lembut, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas