10 Trik April Jasmine masak ayam taliwang teflon, bikin cepat empuk
Brilio.net - Indonesia tak cuma kaya akan budaya dan tradisinya saja, namun juga memiliki segudang kuliner yang memiliki cita rasa menggugah selera. Salah satunya adalah ayam taliwang.
Makanan khas dari Nusa Tenggara Barat ini memiliki ciri khas bumbu yang kaya rempah. Di samping itu pula, ayam taliwang juga punya aroma khas yang dapat membangkitkan nafsu makan. Belum lagi, tekstur dagingnya yang lembut, sehingga cocok disajikan dengan sepiring nasi hangat.
Kamu bisa membuat ayam taliwang di rumah. Kalau masih bingung dengan caranya, coba simak teknik masak yang dilakukan oleh April Jasmine. Ayam taliwang ala April Jasmine ini praktis karena dimasak cuma pakai teflon. Meskipun begitu, daging ayam taliwang tetap empuk dan matang dengan cepat.
Bagaimana trik memasak ayam taliwang ala April Jasmine? Berikut telah BrilioFood rangkum dari Instagram/@apriljasmine85, Rabu (27/7).
Bahan:
- 1 ekor ayam
- Jeruk nipis
- Garam
- Merica
- Santan kental
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabai
- Kencur
- Jahe
- Santan cair
(brl/lut)
RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Alat dapur praktis Aurel Hermansyah, harga di bawah Rp 50 ribuan
- Tak butuh waktu lama, ini trik memipil jagung agar utuh dan tak hancur
- Eksperimen nyeleneh Tasya Farasya makan nasi kuah kopi, bikin heran
- 10 Jajanan di Citayam Fashion Week, nikmat dan murah meriah
- Inspirasi olahan roti tawar ala 11 seleb, praktis dan menggugah selera
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas