10 Trik ampuh menghilangkan lendir dan bau lumpur pada ikan gurame
Diperbarui 28 Apr 2022, 23:24 WIB
Diterbitkan 2 Mei 2022, 14:02 WIB
6. Marinasi ikan dengan garam 1-2 jam sebelum mengolahnya. Hal ini dipercaya akan meminimalisir bau tak sedap pada ikan gurame.
foto: pixabay.com
-
Enak nya masak apa ya hari ini? Ini 11 resep masakan rumahan ikan gurame, dari dibakar sampai direbus Ikan gurih yang jadi favorit banyak orang.
-
10 Resep ikan gurame bakar istimewa, enak dan sederhana Buat yang bosan dengan menu ikan gurame yang itu-itu saja, kamu bisa mengganti menu gurame bakar
-
5 Cara bersihkan ikan gabus agar lendir dan bau amisnya hilang Permukaan ikan gabus memiliki lendir sehingga sulit dibersihkan dan diolah.
7. Selain garam, kamu bisa marinasi ikan menggunakan bawang bombay atau lemon. Ketiganya memiliki fungsi yang sama, yaitu menghilangkan bau lumpur pada ikan.
foto: pixabay.com
8. Kalau kamu ingin daging gurame terasa semakin gurih, coba alternatif untuk merendam ikan di dalam susu sebelum mengolahnya.
foto: pixabay.com
9. Cuka juga dapat menjadi alternatif air yang digunakan untuk merendam ikan gurame. Tapi saat merendamnya di dalam cuka, jangan terlalu lama ya, cukup 15 menit saja.
foto: pixabay.com
10. Berikan bumbu dan rempah-rempah dengan jumlah yang banyak, agar meredam bau lumpur pada ikan gurame.
foto: pixabay.com
(brl/lut)RECOMMENDED ARTICLES
- 9 Resep olahan ikan gurame kuah, enak, segar, dan sederhana
- 10 Resep olahan ikan gurame kuah, enak, sederhana, dan bikin nagih
- 9 Cara menata kulkas ala Nycta Gina, rapi dan makin luas
- 10 Cara ampuh menyimpan kelapa parut, nggak basi hingga 2 bulan
- 9 Cara membuat minyak goreng dari kelapa, mudah dan bisa jadi stok
- 7 Bahan makanan sehat ini biasa digunakan Luna Maya untuk memasak
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
