10 Trik agar gula putri salju menempel dan lumer di mulut
Diperbarui 27 Apr 2022, 14:49 WIB
Diterbitkan 27 Apr 2022, 18:01 WIB
1. Untuk membuat kue putri salju, gunakanlah mentega yang sudah didinginkan terlebih dahulu. Hal ini bertujuan agar kue menjadi lumer di mulut.
foto: pixabay.com
2. Ayak tepung terigu yang akan digunakan. Pastikan tidak ada tepung yang menggumpal agar menghasilkan kue putri salju yang lembut.
foto: pixabay.com
3. Untuk menambah tekstur pada kue, kamu bisa menambahkan kacang mede. Dijamin makin terasa gurih.
foto: Instagram/@ida_situsgaya
4. Saat adonan sudah tercampur rata, masukkan tepung terigu secara perlahan dalam keadaan mixer mati.
foto: pixabay.com
5. Jika sudah, bulatkan adonan, lalu diamkan dalam suhu ruangan selama setengah jam, kemudian cetak dalam berbagai bentuk.
foto: pixabay.com
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Trik membuat kue sagu, renyah dan antigagal
- 11 Kesalahan saat bikin kue bawang, nggak renyah dan cepat gosong
- 9 Trik membuat puding lembut, tahan lama, dan tidak mudah berair
- 13 Resep kue kering modern kekinian, praktis dan mudah dibuat
- 13 Resep kue kering dari tepung kanji, enak dan antialot
- 35 Resep nastar kekinian, istimewa untuk sajian Lebaran
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
