10 Resep kreasi minuman bersoda ini segar, praktis, dan bikin melek

foto: Instagram/@endahsulistiyani23 dan Instagram/@marisa_wp08

Brilio.net - Di tengah suasana siang yang terik, memang paling pas untuk melepas dahaga dengan minuman segar. Apalagi setelah beraktivitas padat, rasanya menambahkan sebongkah es akan lebih melegakan tenggorokan.

Minuman dengan kandungan soda, juga nggak kalah dilirik untuk mengatasi permasalahan ini. Yaps, sensasi soda saat dinikmati seakan pecah dan memberikan kesegaran untuk tubuh. Eits tapi jangan khawatir akan bosan dengan minuman soda yang ada di minimarket. Kamu bisa lho mengolahnya menjadi lebih menggoda dengan tambahan bahan lain.

Es susu soda gembira, mungkin jadi pilihan yang sering muncul di kepalamu. Tapi sebenarnya ada banyak pilihan minuman segar bersoda yang wajib kamu coba. Selain berkreasi dengan susu, kamu juga bisa menambahkan daun-daunan serta buah untuk menambah kesegaran minuman. Di samping itu, menambahkan sirup dan juga es batu juga bisa jadi opsi lain untuk kreasi minumanmu.

Yuk coba resepnya dalam ulasan brilio.net pada Senin (23/11) dari berbagai sumber berikut.

1. Es soda gembira.

foto: Instagram/@endahsulistiyani23

Bahan:
- Daun mint
- Stroberi
- Mangga
- Soda
- 1 sdt gula pasir
- Es batu

Cara membuat:
- Potong dadu 3 buah stroberi, lumat kasar dengan gula pasir. Potong semua buah.

- Masukkan ke gelas, tata paling bawah stroberi kasarnya, terus es batu, daun mint, mangga, siram pakai soda, aduk-aduk dan sajikan.

2. Blue illusion.

foto: Instagram/@mogamoga.kitchen

Bahan:
- Sirup jeruk.
- Minuman bersoda warna biru.
- 1 sdt biji selasih.
- Es batu secukupnya.

Cara membuat:
- Siapkan gelas saji.

- Masukkan es batu ke dalam gelas.

- Tuang sirup jeruk dan selasih.

- Tambahkan minuman soda perlahan hingga gelas hampir penuh dan sajikan.

3. Orange squash.

foto: Instagram/@julia_f_dewi

Bahan:
- Sirup jeruk squash.
- Kelapa muda yang sudah dikeruk.
- Air kelapa muda.
- Air soda.
- 1 sdt selasih.
- Es batu.

Cara membuat:
- Campurkan kelapa muda, selasih, sirup jeruk, dan air kelapa muda, lalu aduk.

- Masukkan es batu secukupnya.

- Tuangkan air soda hingga gelas penuh, dan sajikan.

4. Lime and cocopandan squash.

foto: Instagram/@marisa_wp08

- Sirup jeruk.
- Sirup cocopandan.
- 2 sdm air jeruk nipis.
- 1 sdt selasih.
- Es batu.
- Air soda

Cara membuat:
- Tuang sirup jeruk, lalu sirup cocopandan.

- Tambahkan es batu, selasih, dan perasan jeruk nipis.

- Tuangkan soda, aduk dan sajikan.

5. Fruit punch mojitos.

foto: Instagram/@dokterkoki

Bahan:
- 1 genggam stroberi, potong 4-8 bagian

- 1 bh kiwi, kupas, potong dadu kecil

- 1bh lemon import (1/2 diperas airnya dan 1/2 lagi iris tipis)

- anggur (opsional)

- simpel syrup/gula cair (dibuat dari merebus air dan gula dengan perbandingan 1:1. Jika pakai gula 100 gr maka air 100ml. Jika air 1 liter maka gula nya 1kg) rebus hingga mendidih dengan api kecil sampai mengental, jadi 1/2 dari semula)

- daun mint segenggam atau sesuaikan selera

- minuman soda/sprite secukupnya (1 liter)

- es batu secukupnya.

Cara membuat:
- Campur semua buah, daun mint, tambahkan gula cair, es batu, minuman soda secukupnya.

- Aduk dan koreksi rasa.

6. Punch lime leci squash.

foto: Instagram/@frederikafeybe

Bahan:
- Sirup leci squash
- 1 jeruk nipis
- 1 botol soda
- Buah leci Kalengan
- Nata de coco

Cara membuat:
- Siapkan gelas, isi dengan perasan jeruk nipis.

- Susun rapi nata de coco dan leci.

- Tuang sirup leci.

- Terakhir tuang soda.

- Aduk terlebih dahulu sebelum disajikan.

7. Es markisa gembira.

foto: Instagram/@banususanto

Bahan:
- 75 ml sirup markisa
- 30 ml susu kental manis
- 2 sdm lemon jus
- 200 ml soda
- 2 sdm selasih (sudah direndam dan mengembang)
- Es batu secukupnya

Cara membuat:
- Tuang 30 ml susu kental manis ke dalam gelas saji.

- Tambahkan 100 ml sirup markisa dan lemon jus.

- Tambahkan 200 ml soda kemudian tambahkan es batu.

- Hias permukaan atas dengan selasih. Sajikan selagi dingin.

8. Soda gembira ceria.

foto: Instagram/@yulianamenjoi

Bahan:
- 1 bungkus agar agar Swallow plain
- 1 bungkus Nutrijell plain
- 1200 ml air
- 100 gr gula pasir
- 1/2 sdt essense mangga + 2 tetes pewarna orange
- 1/2 sdt essense melon + 2 tetes pewarna hijau
- 1/2 sdt essense stroberi + 2 tetes pewarna merah muda
- 2 tetes pewarna biru
- 2 tetes pewarna merah tua
- 390 ml liter minuman soda bening
- 2 sachet susu kental manis putih
- 300 gr es batu

Cara membuat:
- Rebus agar agar Swallow, Nutrijel, air dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.

- Bagi menjadi 5 bagian. Tambahkan masing-masing essense dan pewarna makanan. Aduk rata. Biarkan hingga dingin. Lalu serut.

- Cara penyajian, masukkan es batu di dasar gelas. Kemudian serutan agar agar. Lalu tuang air soda dan beri susu kental manis. Sajikan.

9. Soda buah campur.

foto: Instagram/@resepsayang

Bahan:
- 100 g leci kalengan, tiriskan masing-masing dibelah 4 bagian
- 75 g nanas kalengan, tiriskan, potong dadu ukuran 2 cm
- 100 g cocktail buah kalengan, tiriskan
- 100 g nata de coco siap pakai, tiriskan
- 100 ml sirup rasa cocopandan, siap pakai
- 500 ml air soda tawar, siap pakai
- 300 g es batu

Cara membuat:
- Susun secara bergantian buah leci, nanas, cocktail buah, dan nata de coco.

- Tuang sirup dan air soda, tambahkan es batu.

- Sajikan dingin.

10. Green Italian soda.

foto: Instagram/@acchiasri_foodslab

Bahan:
- Sirup melon
- Soda
- Es batu

Cara membuat:
- Tuang sirup melon.

- Masukkan es batu.

- Tuang perlahan-lahan soda. Sajikan.

(brl/vin)