10 Manfaat minum cokelat panas di pagi hari, tingkatkan daya ingat

foto: freepik.com

Brilio.net - Pagi hari merupakan awal yang baik untuk melakukan hal-hal baru. Sebelum memulai aktivitas maka sarapan sangat dianjurkan. Biasanya makanan yang dipilih seperti roti, secangkir kopi, susu dan juga cokelat.

Menikmati secangkir cokelat panas di pagi hari rasanya memang nikmat. Selain rasanya enak, cokelat memberikan sejuta manfaat untuk tubuh. Segelas cokelat hangat mengandung protein, kalsium, kalium, magnesium, zat besi, vitamin A, vitamin B, dan masih banyak lagi.

Dilansir dari barefoodangel.com, Senin (14/9), cokelat asli dengan susu asli dan gula murni adalah zat yang sangat kompleks, mengandung 400-500 senyawa bermanfaat bagi kesehatan.

Cokelat panas adalah obat mujarab untuk meningkatkan suasana hati dan vitalitas serta melawan stres, kecemasan, dan rasa sakit. Bahasa ilmiah dari cokelat adalah Theobroma cacao, dalam bahasa Yunani artinya "makanan para dewa".

Cokelat dijadikan obat oleh peradaban Mesoamerika pada 600 SM. Menurut sebuah artikel yang diterbitkan oleh National Institutes of Health, manfaat kakao dan cokelat akhirnya ditemukan kembali, dan mengejutkan karena ternyata memiliki kandungan yang benar-benar dibutuhkan tubuh.

Apa saja manfaat minum cokelat di pagi hari? Berikut lansiran brilio.net dari berbagai sumber, Senin (14/9).

1. Memberikan ketenangan.

foto: freepik.com

Minuman lezat ini membantu melawan stres, kecemasan, dan depresi. Hal ini dikarenakan cokelat mengandung serotonin, yang bertindak sebagai anti-depresan dan memicu produksi endorfin yang membuat orang merasa senang.

Ditambah dengan konsentrasi antioksidan yang tinggi, dapat mengatasi peningkatan hormon stres. Efek ini semakin baik untuk tubuh saat cokelat dilebur menjadi minuman panas atau hangat, karena panas melepaskan lebih banyak antioksidan secara signifikan.

2. Melawan kanker.

foto: freepik.com

Dilansir dari barefoodangel.com, sebuah studi Cornell menemukan bahwa secangkir kakao menawarkan antioksidan pelawan kanker dua kali lebih banyak daripada segelas anggur merah dan tiga kali lebih banyak dari secangkir teh hijau.

Para peneliti menghubungkan kelimpahan ini dengan tingkat flavonoid yang lebih tinggi. Peneliti juga menyarankan agar orang minum cokelat hangat di pagi hari untuk memberikan efek positif pada tubuh.

3. Meningkatkan aliran darah.

foto: freepik.com

Flavonoid kakao membantu tubuh memproses oksida nitrat. Hal ini mencegah penggumpalan darah dengan membuat trombosit tidak terlalu lengket dan meningkatkan aliran darah, yang pada akhirnya menurunkan tekanan darah dan membantu jantung tetap sehat.

Belum lagi kemampuan anti-pembekuan darah dan pengencer darah ini secara signifikan mengurangi risiko kamu terkena stroke. Flavonoid dalam cokelat membantu mencegah trombosit dalam darah dalam tubuh kamu bercampur dan membentuk gumpalan.

4. Tingkatkan daya ingat.

foto: freepik.com

Peningkatan aliran darah ke seluruh tubuh berarti peningkatan oksigen ke otak. Minumlah secangkir cokelat panas dan kemampuan otak kamu akan lebih tajam. Menurut American Association for the Advancement of Science, kandungan flavonoid dalam cokelat panas meningkatkan aliran darah dan oksigen ke otak. Karena demensia disebabkan oleh berkurangnya aliran darah ke otak, para peneliti percaya bahwa minum cokelat membantu mencegah demensia.

5. Mengurangi risiko sakit jantung.

foto: freepik.com

CDC melaporkan penyakit jantung adalah penyebab kematian nomor satu bagi pria dan wanita di Amerika Serikat. 1 dari setiap 4 kematian disebabkan oleh penyakit jantung. Salah satu cara untuk menurunkan risiko ini adalah dengan mengonsumsi sekitar 1 ons cokelat sehari. Ini mengurangi peradangan dengan flavonoid dan antioksidan yang melindungi dari radikal bebas yang terkait dengan penyakit jantung dan kanker tertentu.

Dilansir dari barefoodangel.com, menurut sebuah penelitian yang dilakukan di Cornell University, konsentrasi antioksidan dalam cokelat panas hampir dua kali lebih kuat dari anggur merah. Konsentrasi kakao dua sampai tiga kali lebih kuat dari teh hijau dan empat sampai lima kali lebih kuat dari teh hitam. Profesor Chang Yong Lee, pemimpin studi Cornell, menambahkan bahwa "panas" dalam cokelat panas juga penting karena banyak antioksidan dilepaskan saat dipanaskan.

6. Menjaga berat badan.

foto: freepik.com

Masih dari sumber yang sama, Will Clower, PH.D. Ahli saraf dan penulis buku Eat Chocolate, Lose Weight mengatakan, mengonsumsi cokelat lima menit setelah makan atau 20 menit sebelumnya mengurangi nafsu makan sebanyak 50 persen. Mengonsumsi cokelat dalam jumlah kecil dapat memuaskan nafsu makan, hal ini dikarenakan dapat mencegah lonjakan insulin yang dapat meningkatkan kemampuan tubuh dalam membakar lemak.

7. Memperkuat gigi.

foto: freepik.com

Tanin dalam kakao mengandung asam oksalat, yang menurunkan produksi asam dan mengurangi pertumbuhan plak. Hal ini dapat mencegah kerusakan gigi selain dari membersihkannya setiap hari.

Selain itu, dark hot cocoa mengandung theobromine, yang dikenal dapat mengeras enamel dan membantu mencegah perubahan warna. Senyawa ini juga diketahui dapat membunuh Streppococcus mutans, bakteri penyebab utama gigi berlubang.

8. Melindungi kulit.

foto: freepik.com

Cokelat panas di pagi hari sangat baik untuk dikonsumsi, karena mengandung flavonoid, sangat disukai untuk meningkatkan hidrasi kulit dan memperbaiki kerusakan kulit. Hal ini bisa melindungi kulit dari sinar UV yang dapat menyebabkan kanker kulit.

9. Tinggi vitamin dan mineral.

foto: freepik.com

Cokelat hitam kaya akan kalium, tembaga, magnesium, zat besi dan vitamin dan mineral penting lainnya. Ini mendukung kesehatan yang baik dan melindungi kamu dari anemia, diabetes tipe 2 dan masalah jantung yang berbahaya.

10. Meringankan asma.

foto: freepik.com

Jika kamu menderita asma, sangat disarankan untuk mengonsumsi cokelat panas secara rutin. Karena, ada 3 komponen di dalamnya yakni teofilin, kafein, dan theobromine. Ketiga komponen penting itu sangat efektif untuk menghentikan bronkospasme dan membuka saluran bronkial yang terhambat karena asma.

(brl/lin)