10 Langkah Chef Devina bikin sambal goreng tomat, awet sampai 2 bulan
Diperbarui 28 Apr 2022, 11:48 WIB
Diterbitkan 28 Apr 2022, 13:01 WIB
6. Goreng potongan cabai dengan api kecil, hal ini bertujuan agar cabai matang secara merata dan tetap berwarna merah cerah.
foto: YouTube/Devina Hermawan
7. Jika sudah halus, masukkan ke dalam campuran bawang dan terasi di food processor.
foto: YouTube/Devina Hermawan
8. Potong dadu tomat merah, lalu goreng pada minyak bekas goreng cabai tadi.
foto: YouTube/Devina Hermawan
9. Saat sudah setengah matang, masukkan hasil campuran cabai, daun jeruk, garam, gula pasir, dan kaldu jamur, lalu aduk.
foto: YouTube/Devina Hermawan
10. Jika airnya sudah menyusut, angkat dan sajikan. Masukkan ke dalam wadah tertutup jika mau dijadikan stok.
foto: YouTube/Devina Hermawan
(brl/mal)RECOMMENDED ARTICLES
- 10 Kesalahan saat masak ketupat ini perlu dihindari, bikin cepat basi
- 10 Trik membuat kue sagu, renyah dan antigagal
- 13 Resep sambal goreng kentang ati untuk Lebaran, bikin ketagihan
- 11 Resep kreasi sambal ikan asin, sederhana dan cocok buat buka puasa
- 11 Resep kreasi sambal tumpang, pedas, enak, dan mudah dibuat
FOODPEDIA
Video
Selengkapnya-
Jalan Makan Shiki, resto sukiyaki bergaya kansai daging disajikan dengan permen kapas
-
Jalan Makan Kari Lam, jualan sejak 1973 membawa rasa nostalgia
-
Jalan Makan Sroto Eling-Eling, gurihnya kuah dan melimpahnya daging kuliner Banyumas
